Rainbow Dust - ProGel-färger
Gelfärg 25 g - Sky Blue - ProGel
Livsmedelsfärg i gel i nyansen Sky Blue, koncentrerad flaska på 25 g
ProGel Sky Blue för tankarna till en klar sommardagshimmel och poolvatten i solsken. Denna koncentrerade livsmedelsfärg i gelform, i en förpackning på 25 g, är framtagen för professionella konditorer och kräsna cake design-entusiaster. Den är särskilt populär till cupcakes till barnkalas med himmel- och molntema och royal icing-kakor formade som flygplan, moln eller fiskar. Den ger en stabil och intensiv färg med bara några tandpetarspetsar.
ProGels främsta fördel är att det är en allroundfärg som fungerar med både vatten och olja. Den fungerar lika bra i vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserad glasyr, sirap, maräng, macarons) som i fettbaserade blandningar (smörkräm, ganache, tempererad choklad, konditorfondant, sockermassa). En enda tub för hela sortimentet av bakverk, till skillnad från andra livsmedelsfärger på marknaden som kräver två separata sortiment, ett fettlösligt och ett vattenlösligt. Den koncentrerade tuben på 25 g räcker till 30–50 smetar beroende på önskad intensitet.
Egenskaper
- Nettovikt
- 25 g
- Mångsidighet
- Vatten + olja
- Smetar / tub
- 30 till 50
Användningsområden
- Cupcakes till barnkalas med himmel- och molntema
- Royal icing-kakor formade som flygplan, moln eller fiskar
- Lagerkakor med en mer livfull färg än Baby Blue, för pojkar i åldern 4–10 år
- Drip cakes med tropiskt havstema och blå rinnande glasyr
Doseringsguide (för 250 g smet)
| Lätt dosering | 1 tandpetarspets / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 till 3 spetsar / 250 g |
| Intensiv dosering | 5 till 8 spetsmått / 250 g |
Komplett tekniskt datablad
| Varumärke | Rainbow Dust, ProGel-sortimentet |
|---|---|
| Nyans | Sky Blue |
| Innehåll | 25 g, mjuk tub |
| Typ | Koncentrerad livsmedelsfärg i gel, för allmän användning i vatten och olja |
| Ingredienser | gelbas med fuktighetsbevarande medel (glycerol E422), livsmedelsfärgande pigment som uppfyller EU:s regler för tillsatser (EU 1333/2008). |
| Allergener | inga deklarerade större allergener. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri och sojafri. Lämplig för vegetarisk kost. |
| Förvaring | Sval och torr plats, skyddad från ljus, mellan 15 och 22 grader C. Använd inom 18 månader efter öppning. |
Andra ProGel-nyanser
- ProGel Azure / Electric Blue : klarare och mer elektrisk blå nyans
- ProGel Baby Pink : klassisk kombination till gender reveal
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mellan Sky Blue och Baby Blue?
Sky Blue är klarare än Baby Blue och passar bättre till livliga barnkalas än till babyshowers, där en mjukare nyans är att föredra. Tillsammans med Yellow och Lemon för tankarna till ett soligt sommarmellanmål.
Vilka förvaringsråd hjälper till att bevara färgens intensitet?
Förvara tuben tillsluten på en sval och torr plats, mellan 15 och 22 grader C, skyddad från direkt solljus som kan påverka vissa pigment. Använd en ren tandpetare vid varje provtagning för att följa goda förvaringsrutiner.
Vilken dosering behövs för 250 g av blandningen?
Räkna med ett tandpetarspetsmått för en pastellnyans, 2 till 3 spetsmått för en klar nyans och 5 till 8 spetsmått för en mörk, mättad nyans. Blanda i minst 60 sekunder och låt stå i 15 till 30 minuter innan du justerar vid behov.
Ytterligare resurser
ProGel Azure / Electric Blue · ProGel Baby Pink · Rainbow Dusts ProGel-sortiment · hela Rainbow Dust-sortimentet
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
