Rainbow Dust - ProGel-färger
Geléfärg 25 g - Lemon - ProGel
Livsmedelsfärg i gel, nyansen Lemon, koncentrerad förpackning på 25 g
ProGel Lemon för tankarna till Meyer-citronskal och vårsol i mjukt ljus. Denna koncentrerade livsmedelsfärg i gel, i en förpackning på 25 g, är framtagen för professionella konditorer och kräsna entusiaster inom cake design. Den är särskilt efterfrågad till cupcakes till vårbrunch med citrusdekoration och ljusa och mjuka layer cakes till barnkalas. Den ger en hållbar och intensiv nyans med bara några drag med tandpetaren.
En av ProGels främsta fördelar är att den är en färg för både vatten och olja. Den fungerar lika bra i vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserade glasyrer, sirap, maränger, macarons) som i fetthaltiga blandningar (smörkräm, ganache, tempererad choklad, marsipan, sockerpasta). En enda tub för hela sortimentet av bakverk, till skillnad från andra livsmedelsfärger på marknaden som kräver två separata serier, en fettlöslig och en vattenlöslig. Den koncentrerade förpackningen på 25 g räcker till 30 till 50 bakverk, beroende på önskad färgintensitet.
Egenskaper
- Nettovikt
- 25 g
- Mångsidighet
- Vatten + olja
- Bakverk / tub
- 30 till 50
Användningsområden
- Cupcakes till vårbrunch med citrusdekoration
- Ljusa och mjuka layer cakes till barnkalas
- Våriga bröllopstårtor med fransk trädgårdstema
- Kakor med royal icing och tema med bin och gula blommor
Doseringstabell (för 250 g smet)
| Lätt dosering | 1 tandpetarsspets / 250 g |
|---|---|
| Standarddosering | 2 till 3 tandpetarspetsar / 250 g |
| Intensiv dosering | 5 till 8 tandpetarspetsar / 250 g |
Fullständigt datablad
| Varumärke | Rainbow Dust, ProGel-serien |
|---|---|
| Nyans | Citron |
| Innehåll | 25 g, mjuk tub |
| Typ | Koncentrerad livsmedelsfärg i gel, lämplig för både vatten och olja |
| Ingredienser | bas av fuktighetsbevarande gel (glycerol E422), färgpigment av livsmedelskvalitet i enlighet med EU:s förordning om tillsatser (EU 1333/2008). |
| Allergener | inga deklarerade större allergener. Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri, sojafri. Lämplig för vegetarisk kost. |
| Förvaring | Förvaras svalt och torrt, skyddat från ljus, mellan 15 och 22 grader C. Används inom 18 månader efter öppning. |
Andra ProGel-nyanser
- ProGel Jaune : kraftigare gul nyans för soliga dekorationer
- ProGel Mint Green : syrlig pastellkombination som är mycket efterfrågad till babyshowers
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vad är skillnaden mellan Lemon och Jaune?
Lemon är mjukare och mer krämfärgad än Jaune, vilket gör den till ett bra val för neutrala babyshowers och våriga bröllopstårtor. Den passar bra ihop med Mint Green för en syrlig pastellpalett som är typisk för barnkalas.
Hur justerar jag färgintensiteten?
Börja alltid med en liten mängd (en tandpetarspets per 250 g) och tillsätt sedan gradvis: 2 till 3 tandpetarspetsar för en standardnyans, 5 till 8 för en kraftigare nyans. Det är enklare att förstärka en för ljus nyans än att göra en alltför kraftig nyans ljusare.
Kan den här färgen ersätta flera produkter i min verkstad?
Ja: den mångsidiga formuleringen fungerar för både vattenbaserade och fetthaltiga blandningar med ett enda rör, medan andra färger på marknaden kräver två separata sortiment beroende på vilken bas som används. Det sparar plats och pengar i en professionell verkstad.
Ytterligare resurser
ProGel Gul · ProGel Mint Green · ProGel-sortimentet från Rainbow Dust · hela Rainbow Dust-sortimentet
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
