Wilton flytande livsmedelsfärg Bright Gold
Vattenlöslig flytande guldfärg, 30 g, för strålande metalliska detaljer på bröllopstårtor
Egenskaper
- Innehåll
- 30 g
- Maxdos
- 2,5 g/kg
- Spets
- Droppvis
Rekommenderade användningsområden
- Färgning av smörkräm, ganache, glasyr och sockerpasta.
- Akvarelleffekter och toningar tack vare en flytande konsistens och något längre torktid.
- Detaljerade dekorationer med penselspets eller spritstyll, doseringen kan justeras droppvis.
Fullständigt produktblad
| Innehåll | 30 g, droppflaska |
|---|---|
| Varumärke | Wilton (USA) |
| Typ | Vattenlöslig flytande livsmedelsfärg (vatten- och glycerinbaserad) |
| Ingredienser | vatten, glycerol, färgämnen E172 (järnoxider och järnhydroxider) och E104 (kinolingult), konserveringsmedel E211, surhetsreglerande medel E330, förtjockningsmedel E415, arom |
| Högsta användningsdos | 2,5 g/kg |
| Förvaring | Förvaras skyddat från ljus och fukt, på en torr plats |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Är Bright Gold fettlöslig, som en färg för choklad?
Nej. Det är en vattenlöslig flytande färg (baserad på vatten och glycerin): den passar till smörkräm, glasyr, sockerpasta och ganache, men blandas inte med överdragschoklad eller rent fett. Använd en fettlöslig pulverfärg för att färga choklad.
Vilken är den högsta rekommenderade dosen Bright Gold?
Den angivna högsta användningsdosen är 2,5 g/kg. Justera gradvis med hjälp av droppflaskan för att få önskad färgintensitet.
Kräver Bright Gold särskilda försiktighetsåtgärder?
Ja: den innehåller E104 (kinolingult), ett färgämne som omfattas av EU:s lagstadgade varning om barns aktivitet och uppmärksamhet. Läs produktetiketten före användning i en blandning avsedd för barn.
Hur använder man Bright Gold utan att få blandningen att stelna?
Tillsätt färgen droppvis direkt i den färdigbearbetade blandningen (smörkräm, glasyr, sockerpasta) och rör om mellan varje tillsats i stället för att hälla i hela dosen på en gång.
Ytterligare resurser
Komplettera färgpaletten med Kryddbrun, Midnattsblå, Mörkgrön, eller utforska Patisslands kollektion med livsmedelsfärger.
Utforska mer
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











