Patisse - Bakplåtar
Bakplåt i keramik 39 x 26 cm
Håller värmen länge för långsam gräddning
Den här bakplåten på 39 x 26 cm från märket Patisse är tillverkad av stål med keramisk non-stick-beläggning. Den lagrar värmen och avger den gradvis och är fri från PFOA och teflon.
Egenskaper
- Mått
- 39 x 26 cm
- Beläggning
- Keramik
- fri från PFOA och teflon
- Värmetålighet
- 250 °C
- traditionella ugnar och proffsugnar
Användning
- Höga sockerkakor som kräver långsam och jämn gräddning
- Briochebröd som ska jäsa långsamt utan temperaturchock
- Bakverk som är känsliga för temperaturväxlingar
Fullständiga tekniska specifikationer
| Varumärke | Patisse |
|---|---|
| Material | Stål med keramisk non-stick-beläggning |
| Mått | 39 x 26 cm |
| Ugnskompatibilitet | Traditionell, varmluft, professionell (upp till 250 °C) |
| Skötsel | Handdisk rekommenderas |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Varför välja keramisk beläggning i stället för klassisk non-stick-beläggning?
Keramik lagrar värmen och avger den gradvis, vilket passar för lång gräddning, och den är fri från PFOA och teflon.
Passar den här plåten för snabba småkakor?
Den är fortfarande kompatibel, men är främst avsedd för sockerkakor och wienerbröd som kräver längre och jämnare gräddning.
Vad är skillnaden jämfört med den justerbara plåten?
Den här plåten har ett fast format på 39 x 26 cm med keramisk beläggning, medan Justerbar plåt kan justeras i längd från 33 till 47,7 cm och är tillverkad av stål med standard non-stick-beläggning.
Ytterligare resurser
För ett justerbart format, se Justerbar plåt 33 till 47,7 cm. Se hela sortimentet i Patisse-kollektionen.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
