Silikomart · Air Mat-bakmatta
Mikroperforerad silikonbakmatta Air Mat 300 x 400 mm
Bakmatta i mikroperforerad silikon, 300 x 400 mm
Den här bakmattan Air Mat från Silikomart, tillverkad av mikroperforerad silikon, främjar ett jämnt luftflöde under degen under gräddningen, vilket ger jämnare bottnar med mindre kvarvarande fukt. Det kompakta formatet passar hemmaugnar och små plåtar. Den är återanvändbar och ersätter bakpapper i vardagen.
- Mått
- 300 x 400 mm
- Material
- Mikroperforerad silikon
- Användning
- Återanvändbar
Rekommenderad användning
- Jämn gräddning tack vare mikroperforeringen som låter luften cirkulera
- Mindre fuktiga bottnar för macarons, petit choux, småkakor och maränger
- Återanvändbart alternativ till engångsbakpapper
- Kompakt format som passar hemmaugnar och små plåtar
Tekniska specifikationer
| Mått | 300 x 400 mm |
|---|---|
| Material | Mikroperforerad silikon avsedd för livsmedel |
| Temperaturtålighet | Lämplig för gräddning i både hemmaugn och professionell ugn |
| Skötsel | Handdisk eller diskmaskin |
| Användning | Varmluftsugn eller vanlig ugn |
Dina frågor, våra råd
Varför ger en mikroperforerad bakmatta bättre resultat än en slät bakmatta?
Mikroperforeringen låter fukten komma ut under gräddningen i stället för att stanna under degen. Det minskar risken för en mjuk botten och hjälper bakverk som petit choux och macarons att behålla formen.
Ersätter bakmattan bakplåtspapper helt?
Ja, för de flesta söta bakverk ersätter den här återanvändbara bakmattan bakplåtspapper för engångsbruk. Mikroperforeringen ger dessutom ett optimerat luftflöde.
Passar formatet 300x400 mm i en vanlig hemmaugn?
Ja, det här kompakta formatet passar vanligtvis bra på plåtar i hemmaugnar. Kontrollera ugnens invändiga mått före köp för att säkerställa att den passar.
Mer information
Hitta alla våra bakmattor i vårt sortiment av formar och bakmattor Silikomart-sortimentet
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
