Pavoflex PX051 silikonform – Charlotte (600x400 mm)
Återupptäck charlotte med precision och elegans tack vare Pavoflex Charlotte PX051-formen, i dess version stora platta 600x400 mm, idealisk för intensiv produktion.
Med sina 24 individuella formar med elegant design, återger denna form perfekt den traditionella siluetten av charlotte, för visuellt imponerande miniatyrentremetter.
Tekniska specifikationer
-
Modell : PX051 Charlotte
-
Kollektion : Pavoflex
-
Formens dimensioner : 600 × 400 mm (professionellt format)
-
Formdimensioner : Ø 65 mm × 38 mm (höjd)
-
Volym per form : ~105 ml
-
Antal formar : 24
-
Material : 100% livsmedelsgodkänd platinsilikon
-
Temperaturområde : -40°C till +250°C
Användningsområden
-
Mini individuella charlotter
-
Frysta eller bakade entremetter
-
Mousser, bavarois, panna cotta, individuella kakor
-
Söta desserter eller kreativa salta förberedelser
Professionella fördelar
-
Noggrann och jämn finish
-
Perfekt lossning, även för känsliga förberedelser
-
Tål mer än 2000 användningar
-
Enkel rengöring, tål diskmaskin
-
Kompatibel med snabbfrysning, frysning, ugn och mikrovågsugn
Skapa raffinerade desserter i stor skala
Utformad för kräsna hantverkare, cateringfirmor, restauranger och skolor, erbjuder denna form format 600x400 mm produktivitet, hållbarhet och estetik i ett enda verktyg.
Relaterade produkter
