Pavoni - Silikonform
Charlotte-form - PX051
Professionellt format 600 x 400 mm, 24 mini-charlotter
Pavoflex PX051 Charlotte-formen från Pavoni återskapar den traditionella charlottens form i ett individuellt format. De 24 formarna av injicerad platinasilikon passar för tillverkning av små desserter för restauranger, cateringföretag eller konditorskolor.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 24
- Per form
- Ø 65 x 38 mm
- Volym per form
- ~105 ml
Användningsområden
- Små individuella charlotter
- Mousser, bavarois och panna cotta
- Individuella söta eller salta kakor
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | PX051 |
|---|---|
| Märke | Pavoni |
| Material | Injicerad platinasilikon |
| Formens mått | 600 x 400 mm |
| Formar | 24 |
| Mått per form | Ø 65 x h 38 mm |
| Volym | ~105 ml per form |
| Användningstemperatur | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Hur många individuella charlotter kan PX051 göra?
Formen har 24 formar på Ø 65 mm, lämpliga för individuella charlotter eller desserter.
Är Charlotte-formen PX051 lämplig för kalla tillagningar?
Ja, den är kompatibel med frysning och djupfrysning samt gräddning i ugn.
Hur tar jag hand om formen efter användning?
Formen tål maskindisk. Undvik vassa föremål för att bevara silikonet.
Ytterligare resurser
Upptäck hela sortimentet Pavoni på Patissland. Utforska våra professionella formar. Se vårt urval av professionella konditorivaror.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
