Moule Pillow 80 ml – Silikomart Professional
Den Moule Pillow 80 ml från Silikomart Professional är det perfekta verktyget för att skapa eleganta och moderna portionsbakverk. Dess mjuka och harmoniska form påminner om en liten förfinad kudde, idealisk för moderna desserter, frysta mellanrätter eller kreativa salta rätter.
Tillverkad av högkvalitativ livsmedelssilikon tål den temperaturer från -60°C till +230°C, vilket möjliggör användning både i ugn, kylrum eller frys. Varje form är designad med en speciell kant som garanterar en perfekt rundning vid basen av dina skapelser för ett felfritt professionellt resultat.
Formen levereras med en praktisk utstickare som gör det möjligt att skapa baser eller insatser som passar perfekt till formarnas form, för en harmonisk uppläggning och ett resultat värdigt de största kockarna.
Tekniska specifikationer
-
Märke: Silikomart Professional
-
Modell: Pillow 80
-
Formens mått: 82 x 43 h 32 mm
-
Volym per form: 80 ml
-
Antal formar: 8
-
Total volym: 640 ml
-
Inkluderade tillbehör: plastutstickare
-
Temperaturtålighet: från -60°C till +230°C
-
Användning: ugn, kylskåp, frys, kylrum
-
Skötsel: diskmaskinssäker
Fördelar med Moule Pillow 80 ml
-
Total mångsidighet: idealisk för mousser, mellanrätter, glass, parfaiter och salta rätter.
-
Modern och förfinad design: en elegant form som påminner om en kudde, perfekt för moderna skyltfönster.
-
Professionellt resultat: tack vare den innovativa kanten som ger en rundad och ren bas.
-
Lätt att lossa från formen: flexibel och non-stick silikon för perfekta bakverk utan defekter.
-
Hållbarhet: kan återanvändas mer än 2000 gånger utan prestandaförlust.
Receptinspirationer
-
Choklad- och hallonentremet med röd spegelglasyr.
-
Exotisk mango- och passionsfruktsmousse fryst och dekorerad med färska frukter.
-
Salt skapelse baserad på ostmousse och fina örter för en cocktailmottagning.