Form för 77 savariner - PX045
Professionellt format 600 x 400 mm, 77 minisavariner per omgång
Pavoflex PX045 Savarin Mignon-formen från Pavoni gör det möjligt att tillaga 77 jämnstora minisavariner i en enda omgång. Den är tillverkad av livsmedelsgodkänt platinumsilikon i professionellt format, 600 x 400 mm, och passar till både söta och salta, bakade eller kalla tillagningar.
Tekniska specifikationer
- Formar
- 77
- Per form
- Ø 4 x 1,3 cm
- Volym/form
- 13 ml
Användningsområden
- Individuella minisavariner med citron eller choklad
- Frysta mignardiser med fruktfyllning
- Salta tillagningar som flan eller panna cotta
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | PX045 |
|---|---|
| Varumärke | Pavoni |
| Material | Silikon av livsmedelsgodkänd platina |
| Formens mått | 600 x 400 mm |
| Formar | 77 |
| Mått per form | Ø 40 x h 13 mm |
| Volym | 13 ml per form |
| Användningstemperatur | -40 °C till +250 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur många savariner kan man göra i en omgång med PX045?
Formen har 77 formar med Ø 4 cm, vilket gör att du kan tillaga 77 identiska minisavariner i en enda omgång.
Kan PX045-formen användas till salta tillagningar?
Ja, tack vare sin mångsidighet kan den användas till söta eller salta, bakade eller kalla tillagningar, som flan eller panna cotta.
Vilken temperaturtålighet har den här formen?
Silikon av livsmedelsgodkänd platina tål temperaturer från -40 °C till +250 °C, från frys till ugn.
Ytterligare resurser
Upptäck hela sortimentet från Pavoni på Patissland. Utforska våra professionella formar. Se vårt urval av professionell konditorivarutillverkning.
Läs vidare
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













