Antea 1100 – Silikonform av kocken Tom Coll
Antea är en premiumform på 1,1 L designad tillsammans med kocken Tom Coll för att skapa eleganta och grafiska bakverk. Dess yta har ett blommönster som varsamt dekorerar en del av desserten: ett butiksliknande resultat utan extra dekoration. Platinsilikonet garanterar precision, non-stick och lång hållbarhet.
Varför du kommer att älska den
-
Signatur i ett steg: integrerat blommönster, skarp finish.
-
Platinsilikon: exakta detaljer, mycket ren formning.
-
Mångsidig: mousser, parfaiter, geléinsatser, semifreddo, bakade element.
-
Pålitlig i produktion: perfekt formhållning efter frysning.
Egenskaper
-
Mått: Ø 160 mm × H 60 mm
-
Volym: 1100 ml
-
Material: platinsilikon godkänt för livsmedelskontakt
-
Temperaturer: ca –60 °C till +230 °C (frysning, djupfrysning, ugn)
-
Skötsel: diskmaskin möjlig; undvik vassa/abrasiva verktyg
Användningstips
-
Häll i, jämna till och frys helt igenom för en perfekt formning.
-
sammet över hela + matt relief, eller spegelglasyr och synliga blommor.
-
Placera på ett underlag på 18–20 cm; möjlighet till insats enligt dina recept.
I lådan:
-
1 × Antea 1100-form
