Antea 1100 – Silikonform av kocken Tom Coll
Antea är en premiumform 1,1 L skapad med kocken Tom Coll för att skapa eleganta och grafiska bakverk. Dess yta har ett blommönster som varsamt dekorerar en del av desserten: en butikslik finish utan extra dekoration. Platinsilikonen garanterar precision, non-stick och hållbarhet.
Varför du kommer att älska den
-
Signatur i ett steg: integrerad blomreliéf, skarp finish.
-
Platinsilikon: precisa detaljer, mycket ren avformning.
-
Mångsidig: mousser, parfaiter, geléinsatser, semifreddo, bakade element.
-
Pålitlig i produktion: perfekt hållbarhet efter djupfrysning.
Egenskaper
-
Mått: Ø 160 mm × H 60 mm
-
Volym : 1100 ml
-
Material: platinsilikon lämpligt för livsmedelskontakt
-
Temperaturer: ca –60 °C till +230 °C (frysning, djupfrysning, ugn)
-
Skötsel: diskmaskin möjlig; undvik vassa/slipande verktyg
Användningstips
-
Häll, jämna till och frys in i kärnan för en rak avformning.
-
Kontrast: sammet över hela + matt relief, eller spegelglasyr och synliga blommor.
-
Placera på ett underlag 18–20 cm; möjlighet till insats enligt dina recept.
I lådan:
-
1 × moule Antea 1100
Relaterade produkter
