Pavoni - Silikonform
Mini Macaron Ø40x25 mm - PX3227S
Kit med 2 formar och insats, mignardisformat
Mini Macaron-kitet PX3227S från Pavoni Italia innehåller en över-/underdelad form och en insatsform för att göra 18 mignardiser i macaronstil, Ø40 mm.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 18
- Ø40 x 25 mm
- Volym/form
- 30 ml
- Temperatur
- -40 °C / +280 °C
Användningsområden
- Mignardiser och munsbitar för bufféer och mottagningar
- Glass- eller moussefyllda macarons
- Mini-entremets som sandwich
- Skapelser utan gräddning
Fullständigt tekniskt datablad
| Artikelnummer | PX3227S |
|---|---|
| Serie | Pavoflex |
| Plåtens mått | 300 x 175 mm |
| Formar | 18 x Ø40 x 25 mm |
| Volym per form | Cirka 30 ml |
| Kitets innehåll | 1 över-/underdelad form + 1 insatsform |
| Användningstemperatur | -40 °C till +280 °C |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Hur många mignardiser kan man göra med det här kitet på en gång?
18 formar på Ø40 mm, alltså 18 minimacarons per omgång.
Vad är skillnaden jämfört med PX3228S?
PX3228S har ett större format, Ø70 mm med 8 formar, för individuella entremets, jämfört med mignardiser för PX3227S.
Kan man göra varianter utan gräddning?
Ja, formatet lämpar sig för mousse- eller glasskapelser utan gräddning, som kan tas ur formen efter att de har stelnat i kyla.
Ytterligare resurser
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
