Kit Mini Macaron PX3227S – Pavoni
Mini-format, maximal kreativitet.
Förvandla den ikoniska macaronen till en elegant, modern och förvånande dessert med kit silikon Mini Macaron PX3227S från Pavoni Italia. Perfekt för professionella konditorer eller kräsna entusiaster, erbjuder detta kit en komplett lösning för raffinerade skapelser med insats.
Tekniska specifikationer:
-
Referens : PX3227S
-
Formens mått : 300 x 175 mm
-
Avtryckens mått : Ø40 x 25 h mm
-
Volym per avtryck : ~ 30 ml
-
Antal formar : 18
-
Satsens innehåll :
-
form “över/under”
-
insatsform
-
Fördelar med Mini Macaron Pavoni-formen:
-
100% platinsilikon för livsmedel: flexibilitet, maximal non-stick och ren lossning
-
Tål extrema temperaturer: från -40°C till +280°C, kompatibel med snabbfrys och ugn
-
Högupplösta detaljer: perfekt estetiskt resultat med upphöjd "macaron"-effekt
-
Speciell insats: perfekt för smältande, fruktiga, krämiga eller krispiga fyllningar
-
Mini-format, wow-effekt: idealiskt för bufféer, evenemang, skyltfönster eller individuella provsmakningar
Kreativa idéer:
-
Frysta eller mousserande macarons
-
Mini entremets i smörgåsstil
-
Veganska, glutenfria eller råa kreationer
-
Originell kombination: krispig kaka, vispad ganache, kräm och spegelglasyr
En Pavoflex-form signerad Pavoni Italia
Pavoflex-serien utmärker sig genom sina kreativa former och professionella kvalitet. Detta kit är kompatibelt med gastro-standard 300x175 mm och integreras enkelt i din produktionsflöde.
Varför välja den?
✔️ Professionella finishar
✔️ Kan användas mer än 2000 gånger
✔️ Lätt att rengöra för hand eller i diskmaskin
✔️ Kompatibel med ugn, mikrovågsugn, frys och snabbfrys
✔️ Tillverkad i Italien
Ge dina mini-kreationer elegansen av en stor dessert.
Beställ nu Kit Mini Macaron Pavoni PX3227S och överraska dina kunder eller gäster med desserter som är lika raffinerade som originella.
