Mönsterkavel Rosarium 23 cm
Texturerad kavel med mönster av utskurna rosor, för blommönstrade paneler över hela ytan
Mönsterkaveln Rosarium präglar ett mönster med utskurna rosor i relief på sockermassa, mandelmassa eller paneler av smörkräm. Den är 23 cm lång och gör det möjligt att texturera en panel i ett enda drag, avsedd för en tårta med en diameter på 15 till 25 cm, för ett jämnt blommönster utan synliga skarvar. Tillverkad av livsmedelsgodkänt material med 3D-utskrift, förstärkt inre struktur och roséguldfärgad finish.
Egenskaper
- Längd
- 23 cm
- Utskuret mönster
- Rosor
- Material
- Livsmedelsgodkänd 3D-utskrift
Användning
- Kavla ut sockermassan till cirka 4-5 mm tjocklek
- Pudra arbetsytan, degen och kaveln rikligt med stärkelse
- Kavla ut i ett enda drag med jämnt tryck, utan att kavla över ett redan texturerat område igen
- Applicera den texturerade panelen på kakan inom 5 till 10 minuter
Tekniskt datablad
| Varumärke | Stödalternativ |
|---|---|
| Modell | Rosarium |
| Längd | 23 cm |
| Mönster | Utskurna rosor i relief över hela ytan |
| Material | Livsmedelsgodkänd 3D-utskrift |
| Kompatibla stöd | Sockerpasta, mandelmassa, buttercream-plattor |
| Rengöring | Handdisk |
| Diskmaskin | Ej kompatibel |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Fungerar den här kaveln även på buttercream?
Ja, på kalla buttercream-plattor som förberetts på ett bakplåtspapper. Tryck försiktigt innan du flyttar över dem till tårtan.
Hur tjock bör sockerpastan vara för att få en tydlig relief?
Cirka 4 till 5 mm: om den är tunnare trycks mönstret dåligt och plattan riskerar att gå sönder; om den är tjockare fäster den dåligt mot tårtans rundning.
Vad skiljer Rosarium-mönstret från en annan kavel med blommönster?
Rosarium är utformat för att ge ett enhetligt blommönster över hela ytan, utan att någon ros framträder tydligare än de andra, med en djup relief som är specifik för denna design och skiljer sig från de geometriska mönstren eller spetsmönstren på andra kavlar i sortimentet.
Ytterligare resurser
Upptäck våra formar för sockerpasta, vår sockerpasta och Patisslands värld av professionell bakning.
Mer att upptäcka
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












