Silikomart - Mata do makaroników
Mata do makaroników z 48 gniazdami
48 skalibrowanych gniazd Ø 35 mm, na 24 idealnie równe makaroniki w jednej partii.
Ta silikonowa mata Silikomart ułatwia wyciskanie okrągłych makaroników dzięki 48 gniazdom o precyzyjnie skalibrowanych wymiarach, co pozwala przygotować 24 złożone makaroniki w jednej partii. Zapobiega nierównym skorupkom, które mogą powstać przy wyciskaniu ciasta bezpośrednio na blasze, i zapewnia powtarzalny efekt z każdą partią — zarówno w rzemieślniczej produkcji, jak i w domowym zaciszu.
Dane techniczne
- Gniazda
- 48
- 24 złożone makaroniki
- Średnica
- 35 mm
- Na jedno gniazdo
- Odporność
- Od -60 do +230 °C
- Piekarnik i zamrażarka
- Format
- 300 x 400 mm
- Standardowa blacha
Zastosowanie
- Klasyczne makaroniki: waniliowe, czekoladowe, kawowe, pistacjowe, malinowe, cytrynowe
- Kolorowe wypieki i kolekcje sezonowe
- Wypiek rzemieślniczy: cukiernie, herbaciarnie, firmy cateringowe, pracownie dekorowania tortów
- Inne zastosowania: równej wielkości mini-ciasteczka, małe bezy, miniaturowe ptysie, okrągłe finansjerki
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Silikomart (Włochy) |
|---|---|
| Format | Blacha 300 x 400 mm |
| Gniazda | 48 kółek Ø 35 mm (24 złożone makaroniki) |
| Materiał | Silikon dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Odporność na temperaturę | Od -60 °C do +230 °C |
| Zastosowanie | Piekarnik tradycyjny, piekarnik z termoobiegiem, zamrażarka, zmywarka |
| Pielęgnacja | Ciepła woda z płynem do mycia naczyń lub zmywarka (maks. 70 °C) |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy pod matą należy położyć papier do pieczenia?
Nie. Matę układa się bezpośrednio na blasze: nieprzywierający silikon zapewnia idealne wyjmowanie wypieków, a papier utrudniałby równomierne rozprowadzanie ciepła.
Jak długo piec makaroniki?
Po suszeniu przez 30–45 minut w temperaturze pokojowej piecz przez 12–14 minut w temperaturze 150–160 °C, w zależności od piekarnika. Przed wyjęciem z maty pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Czy tej maty można używać do czegoś innego niż makaroniki?
Tak: równej wielkości mini-ciasteczka, małe bezy, miniaturowe ptysie i okrągłe finansjerki pieką się równie równomiernie.
Dodatkowe informacje
Odkryj nasze produkty do makaroników oraz kolekcję Silikomart. Aby uzyskać kształt serca, zobacz matę do makaroników w kształcie serc; do dużych makaroników — matę do makaroników XL.
Więcej inspiracji
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
