Spray Velours Vert Silikomart nadaje entremetom, musom i mrożonym deserom matowe, welurowe wykończenie w wyrazistym zielonym kolorze. Jego baza z masła kakaowego rozpyla się cienką, teksturowaną warstwą, bez temperowania, z profesjonalnej gamy i78.
Charakterystyka
-
•Baza z masła kakaowego, profesjonalna gama Silikomart i78.
-
•Wyrazisty zielony odcień, matowe wykończenie welurowe.
-
•Pojemność 250 ml.
-
•Aplikacja bezpośrednia na zamrożoną powierzchnię, bez temperowania.
-
•Wyprodukowano we Włoszech.
Wskazówki dotyczące stosowania
-
•Dobrze wstrząśnij puszką przed użyciem i w trakcie aplikacji.
-
•Aby uzyskać równomierny strumień, przechowuj ją w temperaturze od 25°C do 35°C.
-
•Rozpylaj cienką warstwą z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, trzymając puszkę pionowo.
-
•Idealny do deserów pistacjowych i matcha oraz wiosennych kreacji.
Urozmaić odcienie dzięki gamie Spray Velours.
Wartości odżywcze (w 100 g)
-
•Wartość energetyczna: 3071 kJ / 747 kcal.
-
•Tłuszcz: 80 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 50 g.
-
•Węglowodany: 0 g, w tym cukry 0 g. Białko: 0 g. Sól: 0 g.
Warto wiedzieć
Do użytku profesjonalnego. Składniki: masło kakaowe, barwniki E102*, E104*, E133; gazy nośne E943a, E944, E943b. *Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Może zawierać śladowe ilości mleka i soi. NIEBEZPIECZEŃSTWO: skrajnie łatwopalny aerozol, nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po opróżnieniu, nie wystawiać na działanie wysokiej temperatury ani promieni słonecznych. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy spray należy temperować przed użyciem?
Nie. Aplikacja bezpośrednia, bez temperowania. Przechowuj puszkę w temperaturze od 25°C do 35°C i wstrząśnij nią przed użyciem.
Jak uzyskać równomierną powłokę welurową?
Rozpylaj z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, cienkimi, krzyżowymi warstwami, a następnie pozostaw do utrwalenia.
Jakie desery podkreślić zielenią?
Zieleń doskonale komponuje się z pistacją, matchą, zielonym jabłkiem i wiosennymi dekoracjami.
