Spray Velours Jaune Silikomart nadaje entremetom, musom i mrożonym deserom matowe aksamitne wykończenie w jasnym żółtym kolorze. Jego baza z masła kakaowego jest rozpylana cienką, teksturowaną warstwą, bez temperowania, z profesjonalnej gamy i78.
Charakterystyka
-
•Baza z masła kakaowego, profesjonalna gama Silikomart i78.
-
•Jasnożółty odcień, matowe aksamitne wykończenie.
-
•Pojemność 250 ml.
-
•Aplikacja bezpośrednio na zamrożoną powierzchnię, bez temperowania.
-
•Wyprodukowano we Włoszech.
Wskazówki dotyczące użycia
-
•Dobrze wstrząśnij puszką przed użyciem i w trakcie aplikacji.
-
•Przechowuj ją w temperaturze od 25°C do 35°C, aby zapewnić równomierny strumień.
-
•Rozpylaj cienką warstwą z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, trzymając puszkę pionowo.
-
•Idealny do deserów cytrusowych, deserów z mango i letnich kreacji.
Poznaj wszystkie nasze spraye spożywcze.
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
•Wartość energetyczna: 3071 kJ / 747 kcal.
-
•Tłuszcz: 80 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 50 g.
-
•Węglowodany: 0 g, w tym cukry 0 g. Białko: 0 g. Sól: 0 g.
Warto wiedzieć
Do użytku profesjonalnego. Składniki: masło kakaowe, barwniki E102*, E104*, E133; gazy pędne E943a, E944, E943b. *Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Może zawierać śladowe ilości mleka i soi. NIEBEZPIECZEŃSTWO: skrajnie łatwopalny aerozol, nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po opróżnieniu, nie wystawiać na działanie wysokiej temperatury ani słońca. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy spray trzeba temperować przed użyciem?
Nie. Aplikacja bezpośrednia, bez temperowania. Przechowuj puszkę w temperaturze od 25°C do 35°C i wstrząśnij przed użyciem.
Jak uzyskać równomierne aksamitne wykończenie?
Rozpylaj z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, nakładając cienkie, krzyżujące się warstwy, a następnie pozostaw do utrwalenia.
Jakie desery podkreślić żółtym kolorem?
Jasny żółty kolor podkreśla cytrynę, mango, marakuję i słoneczne entremety.