Spray Velours Fuchsia Silikomart nadaje entremetom, musom i mrożonym deserom matowe aksamitne wykończenie w intensywnym odcieniu różu fuksji. Jego baza z masła kakaowego jest rozpylana cienką, teksturowaną warstwą, bez temperowania, z profesjonalnej gamy i78.
Charakterystyka
-
•Baza z masła kakaowego, profesjonalna gama Silikomart i78.
-
•Intensywny odcień fuksji, matowe aksamitne wykończenie.
-
•Pojemność 250 ml.
-
•Aplikacja bezpośrednio na zamrożoną powierzchnię, bez temperowania.
-
•Wyprodukowano we Włoszech.
Wskazówki dotyczące stosowania
-
•Przed użyciem i w trakcie aplikacji dobrze wstrząśnij puszką.
-
•Przechowuj ją w temperaturze od 25°C do 35°C, aby zapewnić równomierny strumień.
-
•Rozpylaj cienką warstwą z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, trzymając puszkę pionowo.
-
•Idealny do deserów z czerwonymi owocami, na walentynki oraz do efektownych i nowoczesnych wypieków.
Urozmaicaj odcienie dzięki gamie Spray Velours.
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
•Wartość energetyczna: 3071 kJ / 747 kcal.
-
•Tłuszcz: 80 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 50 g.
-
•Węglowodany: 0 g, w tym cukry 0 g. Białko: 0 g. Sól: 0 g.
Warto wiedzieć
Do użytku profesjonalnego. Składniki: masło kakaowe, barwniki E120, E170; gazy pędne E943a, E944, E943b. Może zawierać śladowe ilości mleka i soi. NIEBEZPIECZEŃSTWO: skrajnie łatwopalny aerozol, nie przekłuwać ani nie spalać, nawet po opróżnieniu, nie narażać na działanie ciepła ani promieni słonecznych. Przechowywać poza zasięgiem dzieci. Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu.
Najczęściej zadawane pytania
Czy spray trzeba temperować przed użyciem?
Nie. Aplikacja bezpośrednia, bez temperowania. Przechowuj puszkę w temperaturze od 25°C do 35°C i wstrząśnij przed użyciem.
Jak uzyskać równomierne aksamitne wykończenie?
Rozpylaj z odległości około 50 cm na idealnie zamrożoną powierzchnię, nakładając cienkie, krzyżujące się warstwy, a następnie pozostaw do zastygnięcia.
Jakie smaki pasują do fuksji?
Intensywna fuksja doskonale komponuje się z deserami malinowymi, liczi i marakują oraz z kwaśnymi kompozycjami.
