Silikomart – spray spożywczy
Spray welurowy na bazie oleju – biały, 400 ml
Pudrowy efekt śniegu bez głębokiego mrożenia podłoża
Ten biały spray welurowy na bazie oleju zapewnia matowe, jedwabiste i pudrowe wykończenie bez konieczności głębokiego mrożenia podłoża. W przeciwieństwie do tradycyjnych sprayów z masłem kakaowym, które wymagają całkowicie zamrożonego wypieku, ta formuła bez masła kakaowego przylega również do zimnych lub schłodzonych powierzchni. Aerozol 400 ml.
Charakterystyka
400 ml
Pojemność
Biały
Kolor
Olej roślinny
Baza bez masła kakaowego
25-30 cm
Odległość rozpylania
Zalecane zastosowania
- Entremets i bawarskie desery bez etapu głębokiego mrożenia
- Flany cukiernicze i delikatne podłoża, które nie są odpowiednie do sprayów z masłem kakaowym
- Ciasta podróżne: keksy, financiers, magdalenki
- Rolady i bożonarodzeniowe wypieki z efektem śniegu
- Torty warstwowe na wygładzonym kremie maślanym
- Matowe wykończenie na już zastygłej polewie
Ważne: przed użyciem ogrzej puszkę w kąpieli wodnej lub pozostaw ją w temperaturze pokojowej na co najmniej 2 godziny, w przeciwieństwie do podłoża, którego nie trzeba zamrażać. Energicznie wstrząśnij: wewnętrzna kulka powinna swobodnie się toczyć przed rozpoczęciem rozpylania. Szczegółowy skład (barwniki) nie jest publicznie podawany przez producenta dla tego produktu; należy sprawdzić etykietę otrzymanej puszki.
Karta techniczna
| Marka | Silikomart |
| Pojemność | 400 ml |
| Baza | Olej roślinny, bez masła kakaowego |
| Kolor | Biały |
| Skład i alergeny | Producent nie podaje ich publicznie dla tego produktu; należy sprawdzić etykietę otrzymanej puszki |
| Pochodzenie | Wyprodukowano we Włoszech |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa, z dala od źródeł ciepła |
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego ten spray nie wymaga głębokiego mrożenia?
Baza olejowa, bez masła kakaowego, przylega do zimnych lub schłodzonych powierzchni bez konieczności całkowitego zamrażania podłoża.
Czy przed użyciem trzeba mimo wszystko podgrzać puszkę?
Tak: ogrzej puszkę w kąpieli wodnej lub pozostaw ją na co najmniej 2 godziny w temperaturze pokojowej, a następnie wstrząsaj, aż usłyszysz swobodnie toczącą się kulkę.
Czy można używać go na flanie cukierniczym?
Tak, właśnie na jednym z delikatnych podłoży, na których spraye z masłem kakaowym, wymagające głębokiego mrożenia, się nie sprawdzają.
Dowiedz się więcej
Odkryj całą gamę sprayów welurowych oraz wszystkie spraye spożywcze Silikomart.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
