Spray efekt weluru na bazie oleju - biały 400 ml

SILIKOMART

Spray Velours Blanc Base Huile 400 ml

Efekt pudrowy bez zamrażania, matowe i jedwabiste wykończenie

Biały spray welurowy na bazie oleju pozwala uzyskać matowe, jedwabiste i pudrowe wykończenie na wypiekach, bez konieczności wcześniejszego zamrażania. W przeciwieństwie do tradycyjnych sprayów na bazie masła kakaowego, które wymagają zamrożonego podłoża, ta formuła na bazie oleju przylega bezpośrednio do chłodnych lub temperowanych powierzchni. Pojemność aerozolu 400 ml, produkcja włoska.

Demonstracja wideo

Zalety

• • Bez wcześniejszego zamrażania: formuła na bazie oleju, która przylega do chłodnych lub temperowanych powierzchni, bez zamrażania
• • Wszechstronność podłoży: pianki, kremy maślane, polewy, flany, bez zmiany ich struktury
• • Profesjonalny efekt śniegu: nieskazitelna biała powłoka, pudrowy i delikatny wygląd
• • Duża pojemność: 400 ml do intensywnego użytku, stały i jednolity strumień
• • Trwałość: stabilne wykończenie, nie topi się, nie traci blasku

Zalecane zastosowania

• • Desery i bavarois: welurowe wykończenie na piankach, bez etapu zamrażania
• • Flany: pudrowy efekt na delikatnych podłożach zwykle niekompatybilnych ze sprayami na bazie masła kakaowego
• • Ciasta podróżne: eleganckie wykończenie dla ciast, financierów, magdalenek
• • Rolady i kreacje świąteczne: efekt śniegu do dekoracji bożonarodzeniowych, zimowych wesel
• • Layer cakes: matowe wykończenie na wygładzonych kremach maślanych
• • Polewy: welurowa patyna na już zastygłej polewie

Wskazówki dotyczące aplikacji

1. Przygotowanie: energicznie wstrząśnij butelką przed użyciem. Nie jest potrzebne podgrzewanie w kąpieli wodnej, w przeciwieństwie do sprayów na bazie masła kakaowego.
2. Odległość: spryskuj z odległości 20-25 cm od podłoża, płynnie i równomiernie.
3. Aplikacja: nakładaj krzyżujące się warstwy cienkie zamiast jednej grubej, dla jednolitego efektu bez zacieków.
4. Wykończenie: pozostaw do zastygnięcia na kilka minut. Efekt pudrowego śniegu pojawia się natychmiast i pozostaje trwały.
5. Konserwacja dyszy: po każdej sesji odwróć aerozol i opróżnij go przez sekundę, aby zapewnić idealne rozpylanie przy następnym użyciu.

Dane techniczne

• • Format: aerozol 400 ml
• • Baza: olej roślinny (bez masła kakaowego)
• • Kolor: czysta biel
• • Wykończenie: matowe, jedwabiste, pudrowe
• • Pochodzenie: wyprodukowane we Włoszech (zgodność europejska)
• • Zastosowanie: wyłącznie do dekoracji powierzchni

Dlaczego baza olejowa zamiast masła kakaowego

Tradycyjne spraye welurowe na bazie masła kakaowego wymagają bardzo zimnej powierzchni (najlepiej zamrożonej w środku), aby masło kakaowe natychmiast się zestaliło przy kontakcie i utworzyło efekt weluru. Bez tego warunku spray spływa, a efekt jest nieudany. Formuła na bazie oleju omija to ograniczenie: pozostaje wystarczająco płynna, by osadzać się w cienkich kroplach, ale nie migruje w podłoże. Idealna dla cukierników, którzy nie mają komory chłodniczej lub dla delikatnych deserów, które nie tolerują zamrażania.

Środki ostrożności: zabezpiecz miejsce pracy folią plastikową przed spryskiwaniem, efekt weluru pozostawia ślady na otaczających powierzchniach. Dobrze wietrz pomieszczenie podczas aplikacji.

Aby pójść dalej

Uzupełnij swój wybór profesjonalnych wykończeń:

• • Odkryj całą gamę sprayów welurowych we wszystkich kolorach.
• • Przeglądaj nasz dział sprayów spożywczych (nabłyszczanie, smarowanie, złocenia).
• • Znajdź spraye nabłyszczające do swoich błyszczących wykończeń.