Syrop z cukru inwertowanego Funcakes – 375g
Optymalizuj swoje przepisy cukiernicze z syropem z cukru inwertowanego Funcakes, niezbędnym składnikiem do bardziej miękkich ciast, łagodniejszych ganache i lepszej trwałości.
Dlaczego używać cukru inwertowanego w cukiernictwie?
Cukier inwertowany to mieszanka glukozy i fruktozy, słodsza niż zwykły cukier i znacznie mniej podatna na krystalizację. Dostarcza:
-
Bardziej miękka tekstura w przygotowaniach (ganache, pierniki, brownie itp.)
-
Wysoka zdolność nawilżania, która przedłuża trwałość twoich wypieków
-
Naturalny brązowy kolor dla ciast, bułeczek i innych słodkości
-
Subtelnie inny smak, bogatszy i aromatyczny
Idealny do:
-
Gładkie i błyszczące ganache czekoladowe
-
Miękkie pierniki
-
Brownie o miękkiej konsystencji
-
Domowe dżemy
-
Każdy przepis wymagający cukru technicznego
Skład i format:
-
Składniki : 100% syrop z cukru inwertowanego
-
Pojemność : 375 gramów
-
Marka : Funcakes
-
Opakowanie : Praktyczne zamykane pudełko
Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia : 1199 kJ / 280 kcal
-
Tłuszcze : 0,0 g
↳ w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,0 g -
Węglowodany : 70,0 g
↳ w tym cukry : 70,0 g -
Białka : 0,0 g
-
Sól : 0,0 g
Wskazówka dotycząca użycia
Dodaj 5 do 10% syropu z cukru inwertowanego w stosunku do całkowitej masy cukru w przepisie, aby poprawić teksturę i trwałość.
Ten produkt to techniczny sprzymierzeniec profesjonalnych i wymagających amatorskich cukierników. Dzięki swojej czystej i skutecznej formule podnosi jakość Twoich deserów na wyższy poziom.
Zamów teraz!
Ulepsz swoje wypieki za pomocą syropu z cukru inwertowanego Funcakes 375g i ciesz się wyjątkową teksturą, smakiem oraz trwałością.
Dodaj go do swojego koszyka już dziś!
Produkty powiązane
