Sosa – Suszone owoce
Białe rodzynki suszone – 2,5 kg
Miękkie i jednolite rodzynki w profesjonalnym opakowaniu.
Białe rodzynki Sosa w pudełku o masie 2,5 kg mają miękką i jednolitą teksturę oraz łagodny, owocowy smak. Nadają przygotowywanym produktom pełnię, wilgotność i apetyczność, a jednocześnie zachowują dobrą strukturę podczas pieczenia.
Charakterystyka techniczna
2,5 kg
Opakowanie
Miękka
Tekstura
> 10 mg/kg
Siarczyny (SO2)
Zalecane zastosowania
- Wyroby drożdżowe: bułeczki z rodzynkami, brioszki, rolady
- Herbatniki, batony zbożowe, keksy i granole
- Zimne desery, lody, desery typu entremets
- Dodatek do tabliczek czekolady
Uwaga: obecność dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniach wyższych niż 10 mg/kg, wyrażonych jako SO2; należy poinformować o tym osoby wrażliwe. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamykać po każdym użyciu.
Pełna karta techniczna
| Marka | Sosa Ingredients |
| Opakowanie | Sztywne pudełko o masie 2,5 kg |
| Składniki | Rodzynki, woda, przeciwutleniacz: dwutlenek siarki (E220) |
| Alergeny | Obecność dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniach wyższych niż 10 mg/kg, wyrażonych jako SO2 |
| Wygląd | Małe złociste rodzynki, miękka i elastyczna tekstura |
| Przechowywanie | Suche i chłodne miejsce, z dala od bezpośredniego światła i wilgoci |
Najczęściej zadawane pytania
Czy te rodzynki nadają się do zastosowań przemysłowych?
Tak, ich jednolita tekstura i opakowanie o pojemności 2,5 kg sprawdzają się zarówno w przygotowaniu rzemieślniczym, jak i przemysłowym.
Czy można ich używać jako dodatku do czekolady?
Tak, dobrze sprawdzają się jako dodatek do tabliczek czekolady i wyrobów cukierniczych.
Czy produkt zawiera siarczyny?
Tak, w stężeniach wyższych niż 10 mg/kg, wyrażonych jako SO2, należy poinformować o tym osoby wrażliwe.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
