PME Cake – Preparat do masła czekoladowego (450 g)
Uzyskaj bogatą, kremową i profesjonalną polewę czekoladową w kilka minut dzięki preparatowi Buttercream PME Cake. Ta premium mieszanka łączy aromatyczne kakao, drobny cukier puder i wysokiej jakości stabilizatory, tworząc idealnie gładkie masło, łatwe do rozsmarowania, wyciskania i formowania.
Jego konsystencja jest gęsta, ale lekka, stabilna, ale elastyczna: idealna równowaga do dekorowania tortu warstwowego, nadziewania babeczek, wygładzania ciasta lub polewania brownie i deserów.
Efekt: jednolita, błyszcząca polewa, która doskonale się trzyma i ujawnia autentyczny smak czekolady.
Dzięki formule zaprojektowanej dla regularności, każda przygotowana porcja daje ten sam efekt: masło maślane zwarte, aksamitne, obfite, odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników.
Najważniejsze cechy
-
Głęboki smak kakao i aksamitna konsystencja
-
Stabilna, gładka i idealna do wyciskania polewa
-
Przygotowanie gotowe w kilka minut: masło + mleko + mieszanka
-
Regularne i profesjonalne rezultaty
-
Idealne do pokrywania, nadziewania i dekorowania
-
Idealne do tortów na przyjęcia, babeczek, brownie, tortów warstwowych
-
Uniwersalna mieszanka, łatwa do pracy, oszczędność czasu gwarantowana
Sposób użycia
-
Ubij 300 g miękkiego masła aż do uzyskania kremowej konsystencji.
-
Dodaj połowę mieszanki, ubij.
-
Dodaj drugą połowę i ponownie ubij.
-
Stopniowo wmieszaj 30 ml mleka aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
-
Dostosuj : aby uzyskać bardziej miękki krem maślany, dodaj trochę więcej mleka.
Składniki
Cukier puder, proszek kakaowy, glukoza, oleje z nasion palmy (uwodornione i nieuwodornione), emulgatory (E472a, E471), białko mleka, stabilizator (E340), środek przeciwzbrylający (E551).
Wartości odżywcze na 100 g
(zgodnie z opakowaniem)
-
Energia : 1974 kJ / 472 kcal
-
Tłuszcze : 6,7 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 5,8 g
-
-
Węglowodany : 88 g
-
w tym cukry : 84 g
-
-
Białka : 2,9 g
-
Sól : 0,049 g
Produkty powiązane
