Bardzo drobny proszek migdałowy - Specjalny do makaroników - 1 kg

Mąka Migdałowa Marcona Extra Drobną 1kg – Sosa

Profesjonalna jakość, sygnowana przez Sosa

Wytwarzana z starannie wyselekcjonowanych migdałów Marcona i Bellona, ta surowa, ekstra drobna mąka migdałowa (<1 mm) jest niezbędnym składnikiem dla profesjonalistów w cukiernictwie. Gwarantuje gładki, jednolity i smaczny efekt dzięki swojej ultradrobnej teksturze i czystości (100% migdałów).

Do wyrafinowanych i technicznych wypieków

Dzięki granulacji poniżej 1 mm, ta mąka jest idealna do:

• Idealnych makaroników, bez grudek i pęcherzyków

• Lekki i puszysty biszkopt

• Kremowe musy i kremy

• Dekoracyjne posypki na deserach lub tartach

Nadaje się również do wytrawnych dań kuchni śródziemnomorskiej.

Czysty i naturalny skład

• Jedyny składnik: 100% migdały Marcona/Bellona (pochodzenie Hiszpania)

• Bez GMO, bez jonizacji, bez tłuszczów trans, wegańska, certyfikowana Koszerna i Halal

• Bogata w białko (24g/100g), błonnik oraz zdrowe tłuszcze

• Bardzo niska zawartość cukru i soli

Informacje techniczne

• Waga netto: 1 kg

• Przechowywanie: w temperaturze od 14 do 16°C, w suchym miejscu, z dala od światła i zapachów

• Alergeny: migdały (możliwe śladowe ilości: inne orzechy, orzeszki ziemne, jajka, mleko, soja, sezam, siarczyny)

Dodaj do swoich przepisów delikatność migdałów

Idealna dla szefów kuchni, cukierników i pasjonatów wymagającego cukiernictwa, ta ekstra drobna mąka migdałowa sygnowana przez Sosa zapewnia regularność i elegancję we wszystkich Twoich słodkich i wytrawnych kreacjach.