Perły Cukrowe Metalizowane Złote - 4, 6 i 8 mm - 900g

✨ Opis Produktu

Dodaj elegancji i objętości swoim wypiekom dzięki temu mieszance metalicznych złotych perełek cukrowych w 3 rozmiarach: 4 mm, 6 mm i 8 mm. Produkt sygnowany Azucren, specjalnie zaprojektowany dla profesjonalistów w dziedzinie cukiernictwa i projektowania ciast.

💡 Te perły oferują elegancki i strukturalny efekt, idealny do ozdabiania tortów weselnych, ciast wystawowych, dekorowanych ciasteczek lub babeczek na przyjęcia.

Warunkowanie i Format :

• Waga netto : 900 g

• Średnice w zestawie: 4 mm, 6 mm, 8 mm

• Conditionné en pot vrac professionnel

🍬 Składniki & Alergeny :

Składniki : Cukier, skrobia kukurydziana, maltodekstryna, żelatyna rybna
Barwniki : E174 (srebro), E102, E172, E100
Antyagregat : E555
Agent powlekający : lakier gumowy

⚠️ Zawiera ryby (żelatyna)
⚠️ Barwnik E102 może mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi dzieci

⚡ Wartości odżywcze (na 100 g) :

• Energia: 1656 kJ / 398 kcal

• Tłuszcze: 0,1 g (w tym nasycone: 0,1 g)

• Węglowodany: 98,7 g (w tym cukry: 94,1 g)

• Białko: 0 g

• Sel: 0,01 g

🎯 Mocne strony :

• ✔️ Trzy rozmiary w jednym produkcie : bogaty i dynamiczny efekt wizualny

• ✔️ Brillance lub metaliczny wysokiej jakości

• ✔️ Idealna chrupiąca tekstura do wszystkich rodzajów polew lub mas cukrowych

• ✔️ Duży format 900 g, ekonomiczny do intensywnego użytku

• ✔️ Produkt Azucren – Certyfikowana jakość profesjonalna

Zalecane użycie :

• Do posypania:

  • Ciasta eventowe

  • Babeczki, ciasta warstwowe, sablés de Noël

  • Entremets, bûches, pièces montées

• Zalecane mocowanie: lukier królewski, klej spożywczy lub roztopiona czekolada