Czysta pasta z orzechów laskowych "Nocciola Piemonte IGP" – 180 g
Pariani – włoska doskonałość dla wymagających profesjonalistów
🌰 Esencja orzecha laskowego z Piemontu
Ta pasta pochodzi z prestiżowej odmiany "Tonda Gentile Trilobata", certyfikowanej IGP Piemon. Składa się w 100 % z orzechów laskowych, bez żadnych dodatków, dla nieporównywalnej czystości i intensywności aromatu. Owoc jest łuskany, prażony, mielony, a następnie rafinowany do mniej niż 20 mikronów, aby uzyskać płynną i jednorodną teksturę.
Główne cechy
-
100 % orzechów laskowych "Nocciola Piemonte IGP"
-
Bezglutenowa, bez barwników, konserwantów, aromatów ani dodatków
-
Płynna i jednorodna tekstura (< 20 mikronów przy 70 %)
-
Dopracowana do zastosowań wysoko technicznych
-
Naturalny smak świeżo prażonych orzechów laskowych
Zalecane zastosowania
Idealna do:
-
Ganache, tabliczki, kremy i pasty do smarowania
-
Mus, panna cotta, beza, bavarois
-
Lody rzemieślnicze (gelato), sorbety
-
Przyprawy i sosy gastronomiczne
📊 Wartości odżywcze (na 100 g)
-
Energia: 2843 kJ / 689 kcal
-
Tłuszcze: 65,1 g
w tym nasycone: 4,5 g -
Węglowodany: 6,6 g
w tym cukry: 4 g -
Błonnik: 8,8 g
-
Białko: 14,8 g
-
Sól: 0,05 g
⚠️ Alergeny
Zawiera orzech laskowy.
Może zawierać śladowe ilości: migdałów, pistacji, orzechów, orzechów pekan, orzechów nerkowca, makadamii, sezamu, soi, mleka.
Opakowanie
-
Słoik szklany 180 g
-
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła
Dlaczego warto wybrać Pariani?
Pariani jest uznawany w świecie gastronomii za swoje wyjątkowe produkty, szanujące włoskie tradycje i dostosowane do najbardziej wymagających zastosowań profesjonalnych.
Dodaj tę pastę do swojego koszyka i podkreśl swoje kreacje unikalnym smakiem Nocciola Piemonte IGP!
Produkty powiązane
