Pasta Cukrowa Saracino Pasta Top – Biała 1kg
Stworzona, aby sprostać wymaganiom profesjonalnych cukierników, biała masa cukrowa pasta Saracino w opakowaniu 1 kg jest odniesieniem dla gorących klimatów i skomplikowanych dekoracji. Jej wyjątkowa trwałość, nawet w wysokich temperaturach, czyni ją zaufanym wyborem do tortów weselnych, wieżowych kompozycji czy delikatnych ozdób.
Jej gęsta konsystencja zaraz po wyjęciu z opakowania nie jest wadą: to właśnie ona zapewnia niezrównaną odporność na ciepło i wilgoć. Po wyrobieniu staje się plastyczna, zachowując jednocześnie idealną stabilność po ułożeniu.
Dzięki neutralnej bieli ta masa cukrowa jest idealna do czystych pokryć, precyzyjnych dekoracji i wszystkich kreacji wymagających profesjonalnego wykończenia.
Dlaczego wybrać format 1 kg?
-
Idealna ilość do pokrycia średnich i dużych ciast
-
Oszczędność czasu: nie trzeba otwierać wielu opakowań
-
Idealna dla profesjonalistów lub projektów o dużej skali
-
Zawsze ta sama twardość i wysoka jakość
Najważniejsze cechy
-
Idealna latem lub pod ciepłym światłem
-
Doskonała stabilność pionowa do tortów piętrowych
-
Czysta biel, łatwa do barwienia
-
Gładkie i jednolite wykończenie
-
Kompatybilny ze wszystkimi barwnikami
Składniki
Cukier, syrop glukozowy, masło kakaowe, stabilizator: glicerol; olej słonecznikowy bogaty w kwas oleinowy, skrobia kukurydziana, zagęstnik: karboksymetyloceluloza; aromat, konserwant: sorbinian potasu; kwas: kwas cytrynowy.
Wartości odżywcze na 100 g
-
Energia: 1728 kJ / 409 kcal
-
Tłuszcze: 6,8 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,1 g
-
-
Węglowodany: 87,0 g
-
w tym cukry: 78,0 g
-
-
Białka : 0,0 g
-
Sól : 0,0 g
Zalecane zastosowanie
Lekko podgrzej ją w dłoniach przed wyrabianiem. Rozwałkuj na suchym blacie posypanym skrobią kukurydzianą lub cukrem pudrem. Nakładaj szybko, aby nie dopuścić do wyschnięcia.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu (18–25°C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Dobrze zamknąć po otwarciu, aby zapobiec wysychaniu.
