Masa cukrowa Mystic Turquoise 250g
Mistyczny turkus do baśniowych tortów i baśniowych palet.
Masa cukrowa Mystic Turquoise Fun Cakes nadaje żywy turkusowy odcień z lekką zieloną nutą, idealny do baśniowych tortów i czarujących kreacji.
Mystic Turquoise to kolor baśniowych tortów: jednorożce, syreny, czarujące światy.
Ten format 250g to format odkrywczy do testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa tort o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testów kolorów, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień sygnowany
Dominujący pigment: błękitny połysk + tartrazyna + śladowe ilości
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna do wałkowania i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na próbkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
Kreatywne pomysły sygnowane
- Tort jednorożec: Grzywa w odcieniach Mystic Turquoise + Hot Pink dla tortu jednorożca.
- Tort syrenka: Turkusowy ogon syrenki z modelowanymi łuskami.
- Dekoracja Disney Frozen: Tort Kraina Lodu z niebem Mystic Turquoise.
- Baśniowy tort weselny: Ślub w temacie baśni z paletą turkusowo-różową.
- Tort na pierwsze urodziny: Tort na 1. urodziny z czarującą turkusową dekoracją dla dziecka.
- Test koloru: Idealny format do potwierdzenia nowego odcienia przed zamówieniem dużej ilości.
- Warsztat odkrywczy: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Cechy
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowa do użycia masa cukrowa |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka |
| Kompatybilność | Pokrywanie ciast, babeczek, modelowanie, wycinanie, torty weselne |
| Dominujący pigment | błękitny błyszczący + tartrazyna + ślady |
| Pokrycie | Pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Zagnieć masę cukrową rękami przez 2-3 minuty, aby ją zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby masa się nie kleiła.
- Rozwałkuj wałkiem na równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do mas cukrowych, od środka ku brzegom.
- Usuń nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelnym woreczkiem: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Mystic Turquoise różni się od Teal Blue jaśniejszym i bardziej zielonym odcieniem.
Najczęściej zadawane pytania
Jak zapobiec pękaniu masy cukrowej podczas pokrywania?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby ją zmiękczyć. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da tak intensywnego koloru jak oryginalny odcień Fun Cakes.
Jak długo masa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się klejąca).
Różnice między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duży format dla szkół i produkcji masowej.
Wskazówka dotycząca Mystic Turquoise?
Mystic Turquoise różni się od Teal Blue jaśniejszym i bardziej zielonym odcieniem.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Pastel Blue lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit