Pâte à Sucre - Fire Red 250g
Pâte à Sucre - Fire Red 250g

Masa cukrowa - Ognista czerwień 250g

€2,99
€11,96/kg
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Bezglutenowy
Bez laktozy
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka 24/48h

Gwarancja Jakości

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Fun Cakes Masa Cukrowa

Masa cukrowa Fire Red 250g

Intensywna ognista czerwień do tortów weselnych i kreacji na Walentynki.

Masa cukrowa Fire Red Fun Cakes daje żywą i stabilną szkarłatną czerwień, bez różowego odcienia podczas spoczynku. Wzorzec dla czerwonych tortów weselnych, kreacji na Walentynki i efektownych urodzin.

Fire Red to najtrudniejszy do uzyskania odcień przez mieszanie z użyciem standardowego barwnika: gotowa do użycia wersja Fun Cakes gwarantuje maksymalne nasycenie.

Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa tort o średnicy 15-18 cm lub dekoruje 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.

Odcień charakterystyczny

Fire Red 250g

Dominujący pigment: czerwony allura (E129)

Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym smaku pianki marshmallow, elastyczna do rozwałkowania i idealna do modelowania.

Dostępny format dla tego odcienia

250g1kg

Oblicz ilość masy cukrowej

Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniono margines bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj ciasto na grubość 4-5 mm na blacie posypanym cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.

Poznaj gamę Fun Cakes

Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.

Kreatywne pomysły sygnowane

  • Czerwony tort weselny: Całkowite pokrycie Fire Red na ślub orientalny lub bollywoodzki.
  • Tort walentynkowy: Gigantyczne czerwone serce z lukru plastycznego na romantyczny stół.
  • Dekoracje świąteczne: Mikołaje i czerwone kokardy na ciasta na święta.
  • Stare róże: Płatki modelowane z głębokiego czerwonego lukru plastycznego na bukiet cukierniczy.
  • Efekt czerwonego aksamitu: Tekstura szpatułki dla aksamitnego efektu czerwonego na gotyckim cieście.
  • Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego odcienia przed zamówieniem dużej ilości.
  • Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.

Charakterystyka

Pojemność 250g
Forma Gotowy lukier plastyczny
Marka Fun Cakes (Holandia)
Zapach Naturalna pianka marshmallow
Kompatybilność Pokrycie ciast, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny
Dominujący pigment czerwony allura (E129)
Pokrycie pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek
Bez glutenu Tak
Bez laktozy Tak

Instrukcja obsługi

  1. Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
  2. Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
  3. Rozwałkuj wałkiem do ciasta, formując równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
  4. Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
  5. Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
  6. Odetnij nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
  7. Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.

Przechowywanie

Przed otwarciem Temperatura pokojowa, z dala od światła
Po otwarciu Pod folią spożywczą + szczelne opakowanie: 2 do 3 miesięcy
Do unikania Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka)
Ciasto pokryte Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci
Jeśli masa stwardnieje Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody.

Uwaga: Fire Red trwale plami ubrania i powierzchnie robocze: podczas pokrywania używaj jednorazowego fartucha i rękawic nitrylowych.

Najczęściej zadawane pytania

Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania?

Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, unikając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.

Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?

Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny kolor Fun Cakes.

Jak długo masa cukrowa utrzymuje się po pokryciu ciasta?

2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje lepka).

Jaka jest różnica między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?

250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to duża pojemność dla szkół i produkcji masowej.

Porada Fire Red?

Fire Red trwale plami ubrania i powierzchnie robocze: podczas pokrywania używaj jednorazowego fartucha i rękawic nitrylowych.

Aby dowiedzieć się więcej

Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa piankowa, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Ruby Red lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr