Fun Cakes Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa
Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Fire Red 430 g
Gotowy do położenia ognisty czerwony krążek na ciasta walentynkowe i ekspresowe kreacje.
Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Fire Red Fun Cakes 430 g to wstępnie zwinięty krążek o średnicy 36 cm gotowy do położenia na cieście. Nasycony szkarłatny czerwony bez konieczności rozwałkowywania.
Ognista czerwień zapewnia natychmiastowy efekt dla orientalnych ciast weselnych, walentynkowych kreacji, Bożego Narodzenia i efektownych urodzin.
Idealny format do produkcji sezonowych (Walentynki, Boże Narodzenie): 1 krążek = 1 ciasto pokryte w 3 minuty.
Sygnowany odcień
Fire Red
Wstępnie rozwałkowana masa cukrowa Fun Cakes, naturalny zapach wanilii, gotowa do rozwinięcia i położenia na cieście.
Okrągły krążek o średnicy 36 cm, jednolita grubość 3 mm, do profesjonalnego pokrycia bez ręcznego rozwałkowywania.
Wymiary krążka
36 cm
Średnica
Pokrycie ciasta 15 do 22 cm
3 mm
Grubość
Standard profesjonalny
430 g
Waga
1 krążek na ciasto
Wstępnie rozwałkowany krążek gotowy do rozwinięcia, gwarantowana jednolita grubość na całej powierzchni.
Kompatybilność według rozmiaru ciasta
| Średnica ciasta | Wysokość ciasta | Pokrycie | Wymagane krążki |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 do 10 cm | OK z zapasem | 1 krążek |
| 18 cm | 8 do 10 cm | OK | 1 krążek |
| 20 cm | 8 do 10 cm | OK | 1 krążek |
| 20 cm | 12 cm | W sam raz | 1 krążek (bez zapasu) |
| 22 cm | 8 do 10 cm | W sam raz | 1 krążek |
| 22 cm | 12 cm i więcej | Niewystarczające | 2 krążki |
| 25 cm i więcej | Dowolna wysokość | Niewystarczające | Minimum 2 krążki |
Oblicz potrzebne krążki
Potrzebne krążki1 krążek
Wymagana całkowita średnica38 cm
Kompatybilność krążka 36 cmOK
Wskazówka: Wyjmij krążek 5 minut przed użyciem. Rozwiń, połóż na cieście pokrytym cienką warstwą kremu maślanego, wygładź od środka ku brzegom.
Odkryj inne rozwałkowane odcienie
13 wstępnie rozwałkowanych krążków Fun Cakes w katalogu. Kliknij na kolor, aby przejść do karty produktu.
BIAŁE I NEUTRALNE
BRĄZOWE
CZERWONE I RÓŻOWE
ŻÓŁTE
ZIELONE
NIEBIESKIE
Kreatywne pomysły sygnowane
- Ekspresowe ciasto na Walentynki: Położony czerwony krążek + biały serce z masy cukrowej na środku.
- Ciasto na Boże Narodzenie: Czerwony krążek + białe dekoracje (gwiazda, choinka) z modelowanej masy.
- Orientalne ciasto weselne: Czerwony krążek na piętro ciasta weselnego + jadalne złocenia.
- Urodziny strażaka: Ciasto dla dzieci w temacie strażaka z dekoracją w kształcie wozu z masy cukrowej.
- Produkcja na koniec roku: Pokryj 5 ciast świątecznych w 15 minut.
Cechy
| Pojemność | 430 g (1 wstępnie rozwałkowany krążek) |
| Średnica krążka | 36 cm |
| Grubość | Jednolita grubość 3 mm |
| Kształt | Gotowy do położenia wstępnie rozwałkowany krążek |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna wanilia |
| Kompatybilność | Pokrycie ciasta 15 do 22 cm |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Możliwe ślady migdałów |
Instrukcja użycia
- Wyjmij krążek z opakowania 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność w temperaturze pokojowej.
- Przygotuj ciasto cienką, równą warstwą kremu maślanego lub gładkiej ganache.
- Delikatnie rozwijaj rozwałkowany krążek, podnosząc go za krawędzie.
- Połóż krążek na środku ciasta, nie naciskając środka.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do masy cukrowej, od środka ku brzegom.
- Usuń nadmiar za pomocą radełka do pizzy lub gładkiego noża, równo z podstawą.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do ponownego użycia jako dekoracje.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Między 15 a 20 °C, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + w szczelnym woreczku: maksymalnie 1 miesiąc |
| Do unikania | Lodówka (twardnieje krążek), zamrażarka (pęka masa) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli krążek jest kruchy | Krótko podgrzej w pobliżu źródła łagodnego ciepła (lampa halogenowa, wyłączona płyta grzewcza), aby masa stała się plastyczna. |
Uwaga: Fire Red trwale plami blaty robocze i ubrania: podczas nakładania noś jednorazowy fartuch.
Najczęściej zadawane pytania
Jakiego rozmiaru ciasto mogę pokryć jednym krążkiem?
Krążek o średnicy 36 cm pokrywa ciasto o średnicy od 15 do 22 cm, w zależności od wysokości. Powyższa tabela kompatybilności podaje dokładne dopasowania. Powyżej 22 cm lub dla bardzo wysokich ciast zaleca się użycie 2 krążków.
Różnica w porównaniu z klasyczną masą cukrową w bloku?
Rozwałkowany krążek oszczędza dużo czasu: nie trzeba ugniatać, wałkować ani mierzyć grubości. Idealny dla początkujących i szybkiej produkcji. Klasyczna masa w bloku daje większą elastyczność (rozmiary, modelowanie, kształty).
Czy krążek można używać do modelowania?
Nie, ten produkt jest przeznaczony wyłącznie do pokrywania ciast. Do modelowania figurek lub dekoracji używaj klasycznej masy cukrowej w blokach 250 g lub 1 kg.
Jak uniknąć rozdarć podczas rozwijania?
Wyjmij krążek na 5 minut przed użyciem, aby odzyskał elastyczność. Trzymaj za krawędzie, nie naciskaj środka. W przypadku małej rysy wygładź palcem z kroplą wody, aby połączyć masę.
Porada Fire Red?
Fire Red trwale plami blaty robocze i ubrania: podczas nakładania noś jednorazowy fartuch.
Aby dowiedzieć się więcej
Uzupełnij swój asortyment rozwałkowaną masą cukrową rozwałkowaną Biały Błyszczący, rozwałkowaną Maroon Brown, rozwałkowaną Baby Blue lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
