Jadalny brokat Azuglow Sparkle, srebrny, 3 g
Srebrzyste drobinki, które nadają świątecznym ciastom świetliste wykończenie.
Srebrny brokat Azuglow Sparkle to drobne, połyskujące srebrzyście drobinki, które pięknie odbijają światło. Doskonale sprawdzi się na ciastach bożonarodzeniowych i noworocznych, srebrno-białych tortach weselnych oraz urodzinowych tortach liczbowych. Pojemnik o masie 3 g. Produkt na bazie skrobi kukurydzianej, bez alergenów.
Cechy produktu
Srebrny
Kolor
Metaliczny połysk
3 g
Pojemność
Pojemnik do dekoracji
Skrobia
Baza
Skrobia kukurydziana, bez alergenów
Polecane zastosowania
- Ciasta bożonarodzeniowe i noworoczne: srebrne wykończenie na białym lub granatowym lukrze
- Torty weselne: świetlista dekoracja krawędzi piętra
- Torty liczbowe: szczypta brokatu na kremie między dekoracjami
- Świąteczne napoje: posypka na powierzchni przed podaniem
Wskazówka Patissland
Warto wiedzieć: pojemnik o masie 3 g jest przeznaczony do precyzyjnych dekoracji: obramowania tortu, wierzchu tortu warstwowego, serii babeczek lub ciasteczek. Aby pokryć cały tort, przygotuj kilka pojemników i nakładaj drobinki ręcznie, lekko dociskając je do świeżego kremu.
Pełna specyfikacja
| Skład | Skrobia kukurydziana, barwniki E102*, E133 i E124* |
| Obowiązkowa informacja | *E102, E124: mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci |
| Pojemność | Pojemnik 3 g |
| Alergeny | Brak |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, w szczelnie zamkniętym pojemniku |
Najczęściej zadawane pytania
Jak sprawić, żeby brokat trzymał się ciasta?
Posyp go na powierzchni, która jest jeszcze lekko lepka: świeżym kremie maślanym, niezastygniętym lukrze lub wilgotnym lukrze królewskim. Na suchej powierzchni wystarczy nałożyć pędzelkiem cienką warstwę neutralnej polewy lub syropu, aby utrwalić brokat.
Czy można posypać nim bitą śmietanę z dużym wyprzedzeniem?
Brokat jest na bazie skrobi kukurydzianej: przy dłuższym kontakcie z wilgocią mięknie i traci blask. Nałóż go na bitą śmietanę lub chantilly tuż przed podaniem.
Czy brokat Azuglow Sparkle zawiera alergeny?
Nie, producent deklaruje, że produkt nie zawiera alergenów. Zastosowane barwniki wymagają jednak umieszczenia wymaganego przepisami ostrzeżenia dotyczącego skupienia uwagi u dzieci.
Odkryj więcej
Poznaj kolekcję Azucren lub Złote listki i brokaty oraz porównaj produkt z srebrnym jadalnym pudrem brokatowym Azucren.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











