SOSA – KARMELIZOWANE ORZECHY
Karmelizowane pekany – 600 g
Pekany w karmelowej otoczce, prosta receptura bez innych dodatków.
Karmelizowane pekany Sosa łączą pekany i cukier w prostą recepturę, bez dodawania innych składników. Rezultatem jest chrupiąca karmelowa otoczka, która pozwala w pełni wybrzmieć naturalnemu smakowi pekanów.
Charakterystyka techniczna
600 g
Format
torebka
2 składniki
Skład
pekany, cukier
Gotowe do użycia
Zastosowanie
bez przygotowania
Zalecane zastosowania
- Dekoracja entremets i tart
- Dodatek do musów, kremów i ganaszów pralinowych
- Posypka do lodów i deserów na talerzu
- Ciasteczka, brownie i ciasta
- Drobne słodkości i dodatek do kawy
Uwaga: przechowuj je w temperaturze od 15 do 20°C, w suchym miejscu i z dala od światła, w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu, aby zachować ich świeżość i chrupkość.
Pełna karta techniczna
| Składniki | Pekany, cukier |
| Alergeny | Zawiera orzechy (pekany). Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów |
| Tekstura | Chrupiąca karmelowa otoczka |
| Przechowywanie | W temperaturze od 15 do 20°C, w suchym miejscu, z dala od światła |
| Opakowanie | Torebka 600 g |
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego skład jest tak krótki?
Receptura obejmuje wyłącznie pekany i cukier, aby smak orzecha mógł dominować bez dodatkowych aromatów ani dodatków.
Czy można używać ich w brownie lub ciasteczkach?
Tak, w całości lub posiekane, nadają masie chrupkość i karmelowy smak przed pieczeniem lub po nim, zależnie od oczekiwanego efektu.
Jak łączyć je z czekoladą kuwerturową?
Dobrze komponują się z mało gorzką czekoladą mleczną lub gorzką, jako mendianty lub dodatek do tabliczki.
Dowiedz się więcej
Odkryj wszystkie orzechy, kawałki i proszki, jadalne dekoracje oraz gamę Sosa Ingredients.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
