Forma do trufli 120 - 8 półkulistych wgłębień ø62mm

Charakterystyka

• •100% platynowy silikon, jakość profesjonalna
• •8 półkulistych wnęk
• •Wnęka: średnica 62 mm, wysokość 52 mm
• •Pojemność 117 ml na wnękę, łącznie 936 ml
• •Wytrzymuje od -60 °C do +230 °C
• •Referencja Silikomart SF192, wyprodukowana we Włoszech

Wskazówki dotyczące użytkowania

• •Umieść formę na perforowanej blasze przed wylaniem masy
• •Kompatybilna z piekarnikiem, zamrażarką i szybkim chłodzeniem
• •Połącz z formą Mini Truffles, aby stworzyć płynne nadzienie
• •Wyjmuj z formy po schłodzeniu, aby uzyskać czysty efekt

Odkryj całą gamę Silikomart.

Do zanotowania

Do użytku spożywczego. Unikaj bezpośredniego kontaktu z płomieniem i nie używaj noża ani ostrych przedmiotów na powierzchni.

Najczęściej zadawane pytania

Ile mieści jedna wnęka?
Każda wnęka ma pojemność 117 ml, czyli 936 ml dla 8 wnęk.

Czy można uzyskać płynne nadzienie?
Tak, łącząc formę Mini Truffles, aby włożyć odkrywane nadzienie.

Czy forma nadaje się do zamrażarki?
Tak, wytrzymuje temperatury od -60 do +230 °C i nadaje się do komory chłodzącej.