Opis Produktu
Forma Trompe-l'œil Jabłko Pavoni to idealne narzędzie dla cukierników, którzy chcą odtworzyć piękno i świeżość jabłek w wersji deserowej. Zaprojektowana we współpracy z Mistrzem Świata w Cukiernictwie Emmanuele Forcone, ta silikonowa forma pozwala na wykonanie pojedynczych porcji z dbałością o detale i imponującym efektem trójwymiarowym.
Specyfikacja Techniczna
- Wymiary Formy : Średnica 5,5 cm, Wysokość 4,8 cm
- Objętość : ~ 90 ml na komorę
- Liczba Komór : 20
- Materiał : Wysokiej jakości silikon platynowy, odporny na ekstremalne temperatury, zapewniający trwałość i wyjątkowe efekty cukiernicze
Zalety
- Autentyczny Efekt Trompe-l'œil : Dokładnie odwzorowuje kształt i detale jabłka, idealny do wyrafinowanych prezentacji deserów w pojedynczych porcjach.
- Wszechstronność Termiczna : Forma może być używana w temperaturach od -60°C do +230°C, do przygotowań mrożonych lub pieczonych.
- Bezproblemowe Wyjmowanie : Dzięki elastyczności silikon platynowy zapewnia łatwe wyjmowanie bez potrzeby smarowania, zachowując drobne detale.
- Zgodność z Normami Żywnościowymi : Łatwa do czyszczenia, kompatybilna z zmywarką, zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie żywności.
- Kreatywna Inspiracja : Idealna do przepisów słodkich i wytrawnych, pozwalając szefom kuchni na nowatorskie połączenia smaków w formie jabłka trompe-l'œil.
Pomysły na Zastosowanie
- Desery Owocowe : Twórz jabłka trompe-l'œil wypełnione musem, galaretką jabłkową lub wkładką karmelową dla wyjątkowych doznań smakowych i wizualnych.
- Indywidualne Desery : Idealne do eleganckich i oryginalnych pojedynczych deserów łączących tekstury i owocowe smaki.
- Przygotowania Wytrawne : Eksperymentuj z wytrawnymi wariantami, używając formy do musów warzywnych lub gastronomicznych kreacji o wyglądzie jabłka.
Wskazówki dotyczące Pielęgnacji
- Czyszczenie : Ta silikonowa forma jest kompatybilna ze zmywarką. Dla dłuższej żywotności unikaj środków ściernych.
- Przechowywanie : Przechowuj formę w suchym miejscu, z dala od światła, aby przedłużyć jej trwałość i elastyczność.
O Współpracy
Ta forma jest częścią ekskluzywnej linii zaprojektowanej we współpracy z Emmanuele Forcone, Mistrzem Świata w Cukiernictwie. Pavoni Italia i Forcone połączyli swoje doświadczenie, aby zaoferować cukiernikom narzędzia najwyższej jakości, które pobudzają kreatywność i gwarantują oszałamiające prezentacje.
Z Formą Trompe-l'œil Jabłko Pavoni daj upust swojej wyobraźni i zaskocz swoich klientów kreacjami tak pięknymi, jak smacznymi.
