Forma do mikro kopułek

Forma Micro Dome 5 Silikomart

Dodaj współczesnej elegancji swoim kreacjom z Formą Micro Dome 5 od Silikomart Professional. Idealna dla cukierników i czekoladników chcących eksperymentować z nowymi teksturami i kształtami, ta forma pozwala tworzyć małe, wyrafinowane półkule o pojemności 5 ml.

Stworzony, by podkreślić witryny i indywidualne prezentacje, jest idealny do deserów restauracyjnych, słodkich przekąsek, oryginalnych nadzień, a nawet wytrawnych przygotowań.

Dane techniczne:

• Wymiary komór : Ø26 mm x wys. 14,75 mm

• Pojemność na jedną komorę : 5 ml

• Liczba gniazd : 35

• Całkowita pojemność : 175 ml

• Materiał : 100% silikon platynowy

• Odporność termiczna : od -60 °C do +230 °C

• Użytkowanie : zamrażanie, głębokie mrożenie, pieczenie, mikrofalówka, zmywarka

Zalety:

• Profesjonalny design dla czystego i eleganckiego efektu

• Wszechstronność słodka i wytrawna : musy, galaretki, wkładki, cukierki, nadzienia

• Łatwe wyjmowanie z formy : elastyczne i nieprzywierające

• Kompatybilne z szablonami i natryskami dla perfekcyjnych wykończeń

• Wyprodukowane we Włoszech przez Silikomart, światowego lidera w dziedzinie wysokiej jakości form silikonowych

Pomysły na zastosowanie:

• Półkule z musu czekoladowego

• Wkładki z coulis lub puree owocowego

• Czekoladki nadziewane
  

• Lustrzane lub welwetowe glazury dla perfekcyjnego wykończenia