Forma na 20 kul o średnicy 50 mm

Forma silikonowa Pavoflex PX4315 – Kula Ø40 mm (400x300 mm)

Dzięki formie PX4315 wykonaj kule o średnicy 40 mm, idealne do półkul w deserach, smakowitych wkładek, lodowych kreacji oraz wyrafinowanych przepisów wytrawnych.

Wykonany z wtryskiwanego silikonu platynowego, gwarantuje profesjonalną jakość wykończenia, bardzo łatwe wyjmowanie oraz długą żywotność przy intensywnym użytkowaniu.

Dane techniczne

• Model : PX4315 Sfera Ø40 mm

• Kolekcja : Pavoflex

• Wymiary formy : 400 × 300 mm

• Wymiary odcisku : Ø 40 mm

• Objętość na odcisk : ~33 ml

• Liczba gniazd : 24

• Materiał : Wtryskiwany silikon platynowy spożywczy

• Zakres temperatur : -40°C do +280°C

Idealne zastosowania

• Półkule do deserów indywidualnych

• Wkładki czekoladowe lub owocowe

• Wyroby wytrawne typu pianka lub bavarois

• Lustrzane glazury lub welurowe flokowanie

Zalety formy Pavoflex

• Idealny do delikatnych tekstur (pianki, bavarois…)

• Czysty, regularny kształt, bez krawędzi

• Nie wymaga smarowania

• Wytrzymuje ponad 2000 cykli

• Nadaje się do piekarnika, zamrażarki, mikrofalówki, zmywarki

Narzędzie szefów kuchni do eleganckich prezentacji

Ten profesjonalny silikonowy wkład jest niezbędny do wszystkich Twoich nowoczesnych, słodkich lub wytrawnych wyrobów. Gwarantuje nienaganny efekt wizualny przy każdym użyciu.