Forma silikonowa Pavoflex PX4393 – Cylindra by Pierre Hermé
Odkryj elegancję i precyzję szefa kuchni Pierre Hermé dzięki formie Cylindra PX4393. Ta profesjonalna forma silikonowa została zaprojektowana, aby podkreślić Twoje indywidualne desery z idealnie cylindrycznym wykończeniem, w nowoczesnym i minimalistycznym stylu.
Wyprodukowany przez Pavoni Italia z platynowego silikonu spożywczego 100%, ten standardowy format formy 400x300 mm jest idealny dla laboratoriów cukierniczych, szkół lub szefów kuchni dążących do perfekcji.
Specyfikacje techniczne
-
Model : PX4393 Cylindra
-
Twórca : Pierre Hermé
-
Kolekcja : Pavoflex
-
Wymiary odcisku : Ø 65 mm × 45 mm wysokości
-
Objętość na odcisk : ~130 ml
-
Liczba wydruków : 12
-
Wymiary formy : 400 × 300 mm
-
Materiał : silikon platynowy spożywczy
-
Temperatury obsługiwane : -40°C do +250°C
Pomysły na przepisy
-
Entremet praliné orzech laskowy z chrupiącym gianduja
-
Sernik indywidualny waniliowo-cytrynowy
-
Mus kawowy i czekoladowe ciastko
-
Kopuła lodowa na chrupiącej bazie
Jakość Pavoflex
-
Czyste i szybkie wyjmowanie z formy, nawet dla delikatnych przygotowań
-
Można użyć do 2000 razy
-
Odporna zamrażarka, zamrażalnik, piekarnik, mikrofalówka
-
Łatwe czyszczenie – kompatybilne z zmywarką
Zróżnicuj się dzięki doskonale opanowanej formie
Dzięki Cylindra Twoje desery cechuje nienaganna regularność, co pozwala na uzyskanie efektu wysokiej klasy bez wysiłku. To niezbędnik dla szefów kuchni, którzy pragną czystego, nowoczesnego i wyrazistego wyglądu.
Produkty powiązane
