Forma imitująca kształt jeżyny, linia 3Design
Forma Segreti del Bosco firmy Silikomart Professional odwzorowuje przestrzenny kształt jeżyny i ma 6 gniazd po 115 ml. Należy do linii 3Design i nadaje się zarówno do mrożonych deserów typu semifreddo, jak i ciast pieczonych w piekarniku.
Charakterystyka
- 6 gniazd po 115 ml, czyli łącznie 690 ml
- Gniazdo Ø 65 mm, wysokość 55 mm
- Silikon przeznaczony do kontaktu z żywnością, wytrzymuje temperatury od -60°C do +230°C
- Zaokrąglona wewnętrzna krawędź łagodząca podstawę wyjętych z formy deserów
- Nieprzywierający silikon ułatwiający wyjmowanie z formy
Wskazówki dotyczące użytkowania
Kształt jeżyny sprawdza się zarówno w mrożonych deserach, jak i wypiekach.
- Rozpyl spray welurowy, aby uzyskać matowe wykończenie zbliżone do skórki owocu
- Ustabilizuj musy i semifreddo odpowiednią żelatyną przed wyjęciem z formy
- Zobacz całą linię form imitujących rzeczywiste kształty i Silikomart
Forma nadaje się zarówno do mrożonych deserów, jak i wypieków w temperaturze od -60°C do +230°C. Aby ułatwić dokładne wyjęcie z formy, zaleca się wcześniejsze umieszczenie jej w zamrażarce.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest całkowita pojemność formy?
Sześć gniazd po 115 ml każde, czyli łącznie 690 ml.
Czy forma nadaje się do pieczenia w piekarniku?
Tak, silikon wytrzymuje temperatury od -60°C do +230°C, dzięki czemu forma nadaje się zarówno do piekarnika, jak i zamrażarki.
Jak uzyskać matowy efekt zbliżony do jeżyny?
Po wyjęciu z formy delikatna warstwa sprayu welurowego odtwarza typową dla owocu matową teksturę.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
