Pavoflex 400×300 – Katli x15 (Vinesh Johny) – PX43126
Nadaj swoim deserom graficzny i nowoczesny wygląd z Pavoflex PX43126 Katli: silikonowa płyta 400×300 mm zaprojektowana przez Vinesh Johny, wyposażona w 15 form o trapezowym profilu z lekkim wgłębieniem u góry — idealna do lustrzanego lukru, polewy, żelu lub wkładki.
Najważniejsze cechy
-
Format profesjonalny 400×300 mm (kompatybilny z blachami cukierniczymi).
-
15 form Katli: wyraźne linie, premium wygląd, szybkie chwytanie.
-
Objętość na formę ≈ 116 ml dla obfitych i równych porcji.
-
Wymiary jednej formy: 102 × 62 × 40 mm (W).
-
Silikon platynowy: nieprzywierający, łatwe wyjmowanie, długa żywotność.
-
Szeroka odporność termiczna: od –40 °C do +250 °C*.
-
Wszechstronny: pianki, kremy, wkładki, mrożone ciasta, desery „do podróży”.
-
Łatwa konserwacja: mycie ręczne lub w zmywarce.
*Standardowy orientacyjny zakres form silikonowych platynowych.
Specyfikacja techniczna
-
Marka / Linia: Pavoni – Pavoflex
-
Referencja: PX43126
-
Model: Katli – projekt Vinesh Johny
-
Rozmiar płyty: 400 × 300 mm
-
Liczba form: 15 (układ 3×5)
-
Wymiary jednej formy: 102 × 62 × 40 mm (W)
-
Pojemność jednej formy: ≈ 116 ml
-
Materiał: silikon platynowy 100% dopuszczony do kontaktu z żywnością
-
Kompatybilność: piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka, komora chłodnicza, zmywarka
Porady dotyczące użycia (pro)
-
Stabilność i płaskość: położyć płytę na perforowanej blasze przed napełnieniem.
-
Wyraźny relief: napełnić, zamrozić w środku, następnie wyjąć z formy dla idealnego wzoru.
-
Łatwe wykończenia: górne wgłębienie idealne do polewy lustrzanej, polewy, żelu lub konfitury.
-
Montaż z bazą ciasteczkową: wyciąć kruchy spód/streusel w formacie 102×62 mm.
-
Konserwacja: przed pierwszym użyciem umyć w ciepłej wodzie z mydłem, dobrze wysuszyć.
Zawartość
-
1 płyta Pavoflex 400×300 mm – 15 odcisków Katli.
Pomysły na zastosowanie
-
Indywidualne desery czekoladowo-tonkowe, waniliowo-mango, pistacjowo-wiśniowe.
-
Mrożone desery z welurowym sprayem (nakładać na produkt zamrożony).
-
Żelowe lub kremowe wkładki wlewane bezpośrednio do wgłębienia.
-
Małe ciastka „boutique” do polania polewą i posypania jadalnym brokatem.
FAQ:
Pytanie: Czy można upiec ciastko w tej formie?
Odp: Tak. Silikon platynowy wytrzymuje pieczenie; używaj perforowanej blachy pod spodem.
Pytanie: Czy wgłębienie dobrze utrzymuje polewy?
Odp: Tak, jest zaprojektowany do przyjmowania polewy lustrzanej, polewy neutralnej, żelu owocowego itp.
Pytanie: Czy można myć w zmywarce?
Odp: Tak. Delikatne mycie ręczne wydłuża jednak żywotność silikonu.