Pavoflex Karma PX43117 - Francesco Boccia
Forma Pavoflex Karma PX43117 od Pavoni, zaprojektowana przez słynnego cukiernika Francesco Boccia, to idealne narzędzie do podkreślenia Twoich wypieków i deserów lodowych. Jej elegancki i wyrafinowany kształt zapewnia prezentacje godne najlepszych profesjonalistów, zarówno w sklepach, jak i w gastronomii.
Specyfikacja techniczna
-
Wymiary formy: 400 x 300 mm
-
Średnica wgłębień: 80 mm
-
Wysokość wgłębień: 30 mm
-
Objętość na jedno wgłębienie: około 120 ml
-
Liczba wgłębień: 12
-
Materiał: 100% profesjonalny silikon spożywczy
Zastosowania i zalety
Dzięki wykonaniu z wysokiej jakości silikonu spożywczego, forma Pavoflex Karma zapewnia wyjątkową łatwość wyjmowania, zachowując wizualną integralność każdej kreacji. Idealna do deserów, musów, wkładek i lodów, jest wszechstronna i odpowiednia do wielu przepisów. Ponadto bardzo łatwo ją czyścić ręcznie lub w zmywarce.
Trwałość i opłacalność
Zainwestuj w trwałe, profesjonalne narzędzie zaprojektowane do intensywnego użytkowania. Forma Pavoflex Karma może być używana nieskończenie w zamrażarce i gwarantuje do 2000 użyć w piekarniku, co optymalizuje Twoją opłacalność na dłuższą metę.
Pomysły na przepisy
-
Egzotyczny deser mango-passion
-
Kremowa wkładka czekoladowo-pralinowa
-
Lodowa wersja z wanilią z Madagaskaru z płynnym sercem z owoców leśnych
Dodaj tę profesjonalną formę do swojej kolekcji i twórz dzieła godne największych szefów kuchni!
