Forma silikonowa "Passion" Pavoni (PX4305)
Prezentacja produktu
Forma silikonowa "Passion" firmy Pavoni, o numerze referencyjnym PX4305, została specjalnie zaprojektowana dla profesjonalistów w dziedzinie cukiernictwa poszukujących wydajnego i innowacyjnego narzędzia. Ta forma, należąca do kolekcji Pavoflex, pozwala na tworzenie eleganckich wyrobów w kształcie serca, idealnych do pojedynczych deserów słodkich lub wytrawnych. Dzięki wysokiej jakości wykonania z platynowego silikonu płynnego, forma zapewnia doskonałą definicję detali oraz dużą trwałość.
Specyfikacja techniczna
- Kolekcja : Pavoflex
- Wymiary formy : 300 x 400 mm
- Liczba komór : 12 komór
- Objętość każdej komory : ~100 ml
- Wymiary komory : Kształt serca, specjalnie zaprojektowany dla realistycznego efektu 3D
Zalety i cechy szczególne
-
Wysoka jakość platynowego silikonu : Wykonana z wysokiej jakości platynowego silikonu, forma "Passion" oferuje wyjątkową odporność termiczną, umożliwiającą użycie zarówno w piekarniku, jak i w zamrażarce (od -40°C do +250°C). Ten materiał premium jest idealny dla profesjonalistów, którzy oczekują niezawodnej i trwałej formy.
-
Zaawansowana technologia wtrysku : Dzięki metodzie formowania przez wtrysk, każdy detal kształtu serca jest perfekcyjnie odwzorowany, co pozwala uzyskać desery o gładkim i jednolitym wyglądzie. Proces ten zapewnia profesjonalne wykończenie bez niedoskonałości, dla optymalnego efektu wizualnego.
-
Wszechstronność zastosowań : Idealna do różnorodnych przygotowań, forma może być używana do tworzenia musów, deserów warstwowych, galaretek, a także porcji wytrawnych, zachowując przy tym nienaganny kształt. Dopasowuje się do kreatywnych potrzeb cukierników, oferując dużą swobodę wyrazu.
-
Łatwość wyjmowania : Elastyczny i nieprzywierający silikon umożliwia łatwe wyjmowanie wyrobów, zachowując integralność kreacji. To istotna zaleta przy delikatnych deserach lub mrożonych przygotowaniach.
Wskazówki użytkowania
Przed pierwszym użyciem zaleca się umyć formę w ciepłej wodzie z mydłem. Dla optymalnego efektu należy równomiernie rozłożyć masę w każdej komorze, aby zapewnić równomierne pieczenie lub jednolite stężenie w chłodzie. Forma jest również kompatybilna z myciem w zmywarce.
Przykłady zastosowań
Forma "Passion" jest idealna na specjalne okazje, takie jak Walentynki, wesela czy inne wydarzenia, gdzie elegancja i symbolika serca są na pierwszym planie. Szefowie kuchni mogą używać jej do tworzenia deserów o owocowych, czekoladowych smakach lub nawet wytrawnych przystawek w wersji trompe-l’œil.
Dodatkowe informacje
- Kompatybilność z piekarnikiem i zamrażarką : Wytrzymuje ekstremalne temperatury od -40°C do +250°C
- Czyszczenie : Kompatybilna ze zmywarką dla łatwiejszej konserwacji
- Pochodzenie : Wyprodukowana we Włoszech
