Forma Pistache XXL 750 ml Silikomart – Zestaw Deser Trompe-l’Œil

Zestaw Forma Pistache XXL 750 ml Silikomart z nożem wykrawającym

Forma Pistache XXL 750 ml Silikomart to kompletny profesjonalny zestaw zaprojektowany do wykonania deseru w kształcie gigantycznej pistacji o ultra realistycznym wyglądzie.

Ten zestaw do ciast zawiera:

• Forma z silikonu platinum pozwalająca wykonać skorupę i owoc pistacji w jednym kroku

• Nóż wykrawający z ABS idealnie dopasowany do kształtu dla czystej i równomiernej bazy

Wymiary: 190 x 94 h 72 mm
Pojemność: 750 ml

Dzięki inteligentnej konstrukcji uzyskujesz precyzyjną, nowoczesną i perfekcyjnie ustrukturyzowaną pistację trompe-l’œil.

Spektakularnego i technicznego designu

Kształt wiernie odwzorowuje lekko otwartą skorupę, ukazującą wnętrze pistacji. Ta forma jest idealna do:

• Desery pistacjowe

• Intensywna pianka pistacjowa

• Kreacje pistacjowo-malinowe

• Pistacja z białą czekoladą

• Wkłady pralinowe pistacjowe

• Ekskluzywne desery lodowe

Kontrast między aksamitną skorupą a gładkim wnętrzem pozwala uzyskać efekt premium butikowy.

Wysokowydajny silikon platinum

Wykonany z 100% spożywczego silikonu platinum, ta profesjonalna forma gwarantuje:

• Precyzyjne wyjmowanie bez odkształceń

• Dokładne odwzorowanie reliefów

• Odporność termiczna od -60°C do +230°C

• Kompatybilny z zamrażarką, piekarnikiem i komorą szybkiego mrożenia

• Doskonała trwałość przy intensywnym użytkowaniu

Jakość Silikomart zapewnia czyste i równomierne wykończenie w produkcji profesjonalnej.

Specyfikacja techniczna

• Marka: Silikomart

• Model: Pistache XXL

• Zestaw zawiera: formę silikonową platinum + nóż wykrawający ABS

• Wymiary: 190 x 94 h 72 mm

• Pojemność: 750 ml

• Temperatura użytkowania: -60°C / +230°C

• Zastosowanie: mus, entremet, deser mrożony

• Czyszczenie: kompatybilny z zmywarką (forma silikonowa)

Idealne do

• Profesjonalni cukiernicy

• Czekoladziarze

• Restauracje gastronomiczne

• Ekskluzywne kreacje wystawowe

• Kolekcje wokół orzechów i suszonych owoców

Dlaczego wybrać zestaw Pistache XXL Silikomart?

• Wykonanie skorupy + owocu w jednym kroku

• Nóż wykrawający do idealnej bazy

• Nowoczesny i wyróżniający się design

• Duży format do deserów do dzielenia się

• Spektakularny efekt w witrynie