Forma silikonowa Pavoflex „For You” – Pavoni Professional
Forma Pavoflex PX4395S „For You” od Pavoni Italia przemienia Twoje desery w prawdziwe gastronomiczne prezenty. Jej delikatny design w kształcie małego zawiązanego prezentu oddaje ducha świąt i podkreśla każdy indywidualny deser.
Wykonany z 100% profesjonalnego silikonu platynowego, oferuje wyjątkową elastyczność, idealne wyjmowanie oraz niezwykłą odporność termiczną w zakresie -40°C do +250°C.
Charakterystyka techniczna
-
Marka : Pavoni Italia
-
Kolekcja : Pavoflex Professional
-
Referencja : PX4395S – „For You”
-
Wymiary formy: 400 × 300 mm
-
Wymiary jednej komory : 55 × 55 × 55 mm
-
Pojemność jednej komory : 120 ml
-
Liczba komór: 20
-
Temperatury użytkowania : od -40°C do +250°C
-
Materiał : wysokiej jakości silikon platynowy, bez BPA
Dlaczego wybrać formę Pavoflex „For You”?
1. Wykończenie godne haute patisserie
Każda wnęka precyzyjnie odwzorowuje fałdy wstążki i kontury opakowania, zapewniając staranne, błyszczące i jednolite wykończenie.
2. Całkowita wszechstronność
Idealna do indywidualnych deserów, pianek, lodów, wkładek, ciastek i ciast świątecznych, forma Pavoflex nadaje się zarówno do zamrażania, jak i pieczenia.
3. Profesjonalna wytrzymałość
Zaprojektowana, by wytrzymać ponad 2000 użyć, gwarantuje stałą wydajność, idealną dla pracowni cukierniczych, hoteli i kateringu.
4. Wyjątkowa ekspozycja
Idealna na świąteczne witryny lub desery na prezent, ta forma inspiruje kreatywność i dodaje każdemu dziełu wyrafinowanego, świątecznego akcentu.
Sugestie użycia
-
Deser „prezent” z ciemnej czekolady z karmelem solonym w środku
-
Pianka waniliowa z wkładką malinową dla efektu dwukolorowego
-
Mrożona kreacja w stylu rolady, podana w indywidualnej porcji
-
Kopułka z pianką cytrynową pokryta złotym sprayem welurowym na święta
Konserwacja i trwałość
Silikon platynowy Pavoni nie zatrzymuje ani zapachów, ani tłuszczów.
Można myć w zmywarce, używać w zamrażarce, piekarniku oraz blast chillerze bez uszkodzeń.
Używalna ponad 2000 razy, pozostaje jednym z najbardziej opłacalnych inwestycji w nowoczesnym laboratorium.
Forma Pavoflex „For You” to nie tylko narzędzie: to zaproszenie do kreatywności. Jej gładka tekstura i precyzja pozwalają uzyskać nieskazitelne wykończenia lustrzane lub eleganckie efekty weluru.
Dla jeszcze bardziej oszałamiającego efektu, eksperymentuj z kolorowymi sprayami, metalicznymi proszkami i kolorowymi glazurami, aby przywołać świątecznego ducha Twoich najpiękniejszych dzieł.
Produkty powiązane
