Forma silikonowa Pavoduo AF003 – Pavoni Professional
Kompaktowy design dla idealnych kulek.
Forma Pavoduo AF003 od Pavoni Italia została zaprojektowana do tworzenia kul o średnicy 35 mm idealnie zaokrąglonych. Dzięki konstrukcji dwuczęściowej zapewnia pełny efekt 3D bez śladów łączenia, dla czystych i regularnych kreacji.
Wykonany z wysokiej jakości silikonu Platinum, ten wkład łączy elastyczność, trwałość i precyzję. Wytrzymuje ekstremalne temperatury, co czyni go idealnym do wszystkich zastosowań, od temperowanej czekolady po pieczenie.
Charakterystyka techniczna
-
Marka: Pavoni Italia
-
Seria: Pavoduo
-
Referencja: AF003
-
Wymiary formy: 300 x 175 mm
-
Średnica kul: Ø 35 mm
-
Pojemność na jedną komorę: 22,5 ml
-
Liczba komór: 18
-
Materiał: 100% spożywczy silikon Platinum
-
Zakres temperatur użytkowania: od -40 °C do +280 °C
-
Kompatybilność: piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka, zmywarka
-
Cechy szczególne: górny otwór do napełniania i opcja patyczka
Zalety formy Pavoduo AF003
-
Idealne kule 3D bez śladów formowania
-
Dwuwarstwowa konstrukcja dla precyzyjnego i czystego wyjmowania z formy
-
Ekstremalna odporność termiczna do zastosowań na gorąco i zimno
-
Gładka i nieprzywierająca powierzchnia dla profesjonalnego efektu
-
Optymalny format do produkcji pojedynczych sztuk, cukierków, wkładek lub dekoracji
Ten silikonowy wkład to idealne narzędzie do tworzenia małych kul smakowych: wyrafinowanych deserów, mini entremetów, dekoracji tortów lub nowoczesnych przekąsek na słono.
Porada Patissland:
Dla efektu haute couture spryskaj swoje kule za pomocą kolorowego welurowego sprayu lub wykonaj błyszczące lustrzane glazury, aby podkreślić swoje kreacje.