Forma silikonowa NEVE 110 – Silikomart Professional
Forma NEVE 110 od Silikomart Professional uchwyca delikatne piękno płatka śniegu w każdym deserze.
Stworzony do indywidualnych kreacji, łączy wyrafinowany design z profesjonalną wydajnością.
Charakterystyka techniczna
-
Referencja : NEVE110 – Silikomart Professional
-
Wymiary: Ø70 mm x W30 mm
-
Pojemność: 110 ml x 6 komór (łącznie 660 ml)
-
Materiał: silikon platynowy 100% profesjonalny
-
Temperatury: od -60°C do +230°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, mikrofalówka, zmywarka
Delikatność i elegancja w każdym deserze
Każde wgłębienie zdobi szczegółowy wzór płatka śniegu, idealny do podkreślenia zimowych kreacji.
Silikon platynowy zapewnia idealne wyjmowanie, zachowując teksturę i najdrobniejsze detale.
-
Przystosowany do musów, parfait, mrożonych deserów, serników, ciast indywidualnych
-
Łatwe wyjmowanie bez pęknięć i zadziorów
-
Odpowiedni zarówno dla profesjonalnych cukierników, jak i wymagających pasjonatów
Design NEVE 110 uchwyca magiczną chwilę, gdy śnieg opada, ulotną, ale niezapomnianą.
Pomysły na kreacje
-
Mus kokosowo-waniliowy na chrupiącym biszkopcie
-
Deser cytrynowo-yuzu o aksamitnym efekcie
-
Idealne mrożone praliné-orzech laskowy
-
Mini ciasta w kształcie płatków śniegu na zimowe witryny
Jakość Silikomart Professional
Wyprodukowane we Włoszech, to foremka gwarantuje wytrzymałość, długowieczność i precyzję.
Użyteczne do 2000 cykli, pozostaje niezmienione nawet po latach intensywnego użytkowania.