Forma Micro Rectangle 5 – Silikomart Professional
Odkryj na nowo cukiernictwo z elegancją i precyzją dzięki formie Micro Rectangle 5 od Silikomart Professional, zaprojektowanej do tworzenia prawdziwych kulinarnych klejnotów w mini wersji. Linia MICRO ucieleśnia istotę wyrafinowania: minimalistyczny design, czyste linie i profesjonalna funkcjonalność dopracowana w najdrobniejszych szczegółach.
Ta forma pozwala na wykonanie 56 mini prostokątów idealnie skalibrowanych o pojemności 5 ml każdy, idealnych do słodkich i słonych kreacji. Niezależnie czy pracujesz nad słodkościami, deserami, cukierkami, galaretkami, wkładkami, przekąskami czy dekoracjami do deserów, ta forma oferuje nieskończone możliwości twórcze.
Charakterystyka:
-
Model : Micro Rectangle 5
-
Wymiary jednej komory : 30 x 20 h10 mm
-
Pojemność na jedną komorę : 5 ml
-
Liczba gniazd : 56
-
Całkowita pojemność : 300 ml
-
Zastosowania : piekarnik, zamrażarka, głęboki zamrażalnik, mikrofalówka, zmywarka
-
Temperatura : od -60°C do +230°C
-
Materiał : silikon platynowy 100% spożywczy
-
Pochodzenie : Wyprodukowane we Włoszech
Zalety:
-
Idealne i łatwe wyjmowanie z formy
-
Profesjonalny i elegancki design
-
Ekstremalna odporność termiczna
-
Idealny do przygotowań mrożonych lub pieczonych
-
Wielokrotnego użytku, trwały i łatwy do czyszczenia
Zalecane zastosowania:
-
Tworzenie nowoczesnych słodkości na bufety lub witryny
-
Przygotowanie czekoladowych cukierków lub owocowych galaretek
-
Wyrafinowane dekoracje do deserów lub ciast na talerzu
-
Małe słone przekąski (np. musy warzywne, foie gras itp.)