Marvelous Molds
Forma Marvelous – Marokańska krata Onlay
Wypukła marokańska krata w stylu zellige
Silikonowa forma Moroccan Lattice Onlay marki Marvelous Molds odciska geometryczny wzór kraty inspirowany marokańskimi płytkami zellige. W przeciwieństwie do formy Simpress, element onlay nakłada się na płasko bezpośrednio na już gładką powierzchnię, bez konieczności pokrywania całego poziomu tortu.
Można jej używać do masy cukrowej, marcepanu, fondantu, gum paste lub temperowanej czekolady. Szczególnie dobrze sprawdzi się na tortach weselnych w stylu orientalnym oraz na dekoracjach w złotej i głębokoniebieskiej kolorystyce.
Charakterystyka
- •Marka: Marvelous Molds (Stany Zjednoczone)
- •Typ: silikonowa forma Onlay do kontaktu z żywnością
- •Materiał: elastyczny silikon spożywczy
- •Wymiary wzoru: 17,25 cm x 10,16 cm
- •Odporność termiczna: do 200°C
- •Zastosowanie: masa cukrowa, marcepan, fondant, gum paste, temperowana czekolada
- •Pochodzenie: wyprodukowano w Stanach Zjednoczonych
Wskazówki dotyczące użycia
- •Grubość masy: rozwałkuj masę na około 3 mm, aby krata miała wyraźny relief
- •Dociskanie: równomiernie wciśnij masę na płasko w formę, nie wywierając nadmiernego nacisku na krawędzie
- •Wyjmowanie z formy: odwróć formę na płaskiej powierzchni i odchyl silikon, aby uwolnić wzór w jednym kawałku
- •Umieszczanie: przyłóż otrzymaną płytkę bezpośrednio do powierzchni tortu pokrytej już wygładzoną masą cukrową, lekko zwilżając miejsce styku
- •Wykończenie: pozostaw do stwardnienia na 30–60 minut, a następnie nanieś złoty lub metaliczny kolor suchym pędzlem
Warto wiedzieć
Myj w ciepłej wodzie z płynem, opłucz i pozostaw do wyschnięcia na powietrzu; można myć w zmywarce w górnym koszu. Przechowuj na płasko, z dala od bezpośredniego źródła ciepła i ostrych przedmiotów.
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między formą Onlay a formą Simpress?
Element onlay nakłada się na płasko na już wygładzoną powierzchnię jak dodatkową płytkę dekoracyjną, natomiast formę Simpress dociska się bezpośrednio do masy, aby nadać fakturę całemu poziomowi tortu.
Jaka grubość masy zapewnia najlepszy relief tego wzoru?
Grubość około 3 mm pozwala uzyskać wyraźną kratę bez osłabiania płytki podczas wyjmowania z formy.
Czy ta forma nadaje się do tortu weselnego w stylu orientalnym?
Tak, to jedno z jej głównych zastosowań: marokański wzór kraty szczególnie dobrze prezentuje się w złotej lub kobaltowoniebieskiej kolorystyce na dekoracjach w stylu orientalnym.
Odkryj więcej
Uzupełnij dekorację swojego tortu:
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
