Forma silikonowa Pavoni LS07 – Chocoflex
Forma Pavoni LS07 Chocoflex jest odniesieniem dla rzemieślniczych czekoladników i cukierników poszukujących wydajności i precyzji.
Jego elegancki i smukły kształt prostokątny jest idealny do batonów czekoladowych, przekąsek, wkładek lub pojedynczych deserów lodowych.
Wyprodukowany z profesjonalnego silikonu platynowego, łączy elastyczność, stabilność termiczną i wyjątkową trwałość — zapewniając jednocześnie doskonałe odformowanie.
Charakterystyka techniczna
-
Producent: Pavoni Italia
-
Seria: Chocoflex
-
Wymiary formy: 290 × 190 mm
-
Wymiary odcisków: 90 × 22 × 10 h mm
-
Objętość na odcisk: ~19,5 ml
-
Liczba gniazd: 18
-
Zakres temperatur: od -40°C do +280°C
-
Kompatybilność: piekarnik, zamrażarka, lodówka, komora chłodnicza, zmywarka
-
Pochodzenie: Włochy
Zaprojektowany dla precyzji i wydajności
Chocoflex LS07 gwarantuje regularny, gładki i błyszczący kształt, niezbędny dla profesjonalnych wyrobów.
Jego platynowy silikon o wysokiej gęstości pozwala na:
✅ Idealne wyjmowanie z formy, bez odkształceń i zadziorów.
✅ Jednolite pieczenie lub szybkie zamrażanie.
✅ Ekstremalna odporność na zmiany temperatur.
✅ Wyjątkowa trwałość, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Absolutna wszechstronność
Dzięki wymiarom 90x22x10 mm, ta forma nadaje się do nieskończonej liczby kreacji:
-
Batony czekoladowe i nadziewane przekąski,
-
Mini ciasta lub chrupiące wkładki,
-
Mrożone wypieki lub delikatne musy,
-
Słone przekąski lub wykwintne finger food.
Można używać w piekarniku i zamrażarce, dostosowuje się do wszystkich etapów produkcji, od formowania po dekorowanie.
Stworzony z myślą o profesjonalistach
Każda forma Pavoni Chocoflex została zaprojektowana, aby optymalizować wydajność bez kompromisów w precyzji.
Lekki, elastyczny i trwały, LS07 oferuje znaczną oszczędność czasu podczas napełniania, zamrażania lub wyjmowania z formy, zapewniając jednocześnie doskonałą jakość powierzchni.