Forma Kyoto 800 – Silikomart Professional
Forma Kyoto 800 od Silikomart Professional to prawdziwa innowacja dla pasjonatów i profesjonalistów cukiernictwa. Wykonana z TPLUS+, nowoczesnego materiału opracowanego przez Silikomart, łączy wytrzymałość, nieprzywieralność i praktyczność.
Ta prostokątna forma o długości 23 cm jest dostarczana z wkładem cylindrycznym, który pozwala stworzyć deser z pustym środkiem, idealny do wypełnienia żelowymi, kremowymi lub owocowymi przygotowaniami. Efekt jest nienaganny, nowoczesny i wyrafinowany.
Stworzony we współpracy z szefem cukierni Laurentem Moreno, forma Kyoto 800 oferuje dużą precyzję i nieograniczoną kreatywność, zarówno do ciast, mrożonych deserów, bawarois, jak i wypieków.
✅ Główne cechy:
-
Wymiary : 230 x 60 x 60 mm
-
Pojemność : 800 ml
-
Materiał : wysokiej jakości silikon TPLUS+
-
Odporność termiczna : od -60°C do +230°C
-
Kompatybilność : piekarnik, zamrażarka, mikrofalówka i zmywarka
-
Wkład cylindryczny w zestawie do oryginalnych kreacji
Zalety Silikomart Professional:
-
Sain et sûr : 100% silicone platinique, sans substances toxiques ni odeurs.
-
Pratique : indéformable, inoxydable et facile à démouler.
-
Résistant : supporte les températures extrêmes pour une polyvalence totale.
-
Précis : les détails du moule se répercutent fidèlement sur vos desserts.
Pomysły na użycie:
-
Desery z owocowym lub kremowym wkładem
-
Nowoczesne ciasta z żelowym nadzieniem
-
Bawarois lub mrożone semifreddo
-
Współczesne wypieki o prostym designie