Zestaw Ekler, forma i mikroperforacja
Zestaw Ekler odświeża ten francuski klasyk dzięki dwóm uzupełniającym się formom: silikonowej do górnej, gładkiej i równej części oraz mikroperforowanej do chrupiącej bazy z ciasta parzonego. Każdy ekler ma wymiary 122 x 26 x h16 mm.
Charakterystyka
- Forma silikonowa (wierzch) i forma mikroperforowana (baza)
- Ekler 122 x 26 x h16 mm
- Silikon platynowy, do 2000 wypieków
- -60 °C do +230 °C, piekarnik i zamrażarka
Zastosowania i wykończenia
Nowoczesny ekler, czysty i chrupiący.
- Nowoczesne eklerki i chrupiące bazy
- Spryskaj sprayem welurowym dla czystego efektu
- Wlej wkład czekoladowy, zobacz materiały do czekolady oraz formy do deserów
Upiecz bazę w formie mikroperforowanej, a następnie uformuj wierzch w silikonie.
Często zadawane pytania
Co zawiera zestaw?
Formę silikonową i formę mikroperforowaną.
Jakie wymiary?
Ekler 122 x 26 x h16 mm.
Do czego służy mikroperforacja?
Do chrupiącej bazy z ciasta parzonego.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.










