Forma FB07 24 Półkul

Forma Pavoni FB07 Semisfera – Ø70mm x W40mm

Nadaj swoim kreacjom nowy wymiar z formą FB07 Semisfera od Pavoni! Zaprojektowana dla wymagających szefów kuchni, ta forma z silikonu spożywczego pozwala na wykonanie idealnych półkul o średnicy 70 mm i wysokości 40 mm, idealnych do deserów o wyjątkowej prezentacji.

Dzięki specjalnej teksturze każdy detal twoich deserów, musów lub czekoladowych kopuł jest odwzorowany perfekcyjnie. Możesz tworzyć gładkie desery lub kule o nieskazitelnej połysku, zapewniając jednocześnie łatwe i szybkie wyjmowanie dzięki profesjonalnemu, nieprzywierającemu silikonowi.

Specyfikacje techniczne:

• Wymiary kształtów : Ø70 x 40 mm

• Pojemność na komorę : 110 ml

• Liczba wgłębień : 24 komory

• Wymiary formy : 600 x 400 mm

• Użytkowanie : Zamrażanie i pieczenie (-40°C do +250°C)

• Konserwacja : Możliwość mycia w zmywarce

Zalety:

Twórz regularne i efektowne półkule, idealne do deserów, wkładów lodowych, czekoladek lub nowoczesnych prezentacji.
Profesjonalny silikon spożywczy: trwały, elastyczny i przeznaczony do intensywnego użytkowania.
Bardzo łatwe wyjmowanie z formy dla gładkiego i czystego efektu.
Odporność na ekstremalne temperatury dla wszystkich twoich słodkich i słonych wyrobów.
Idealne do wyrafinowanych deserów, bufetów, tortów piętrowych lub wykwintnej cukiernictwa.

Pomysły na kreacje:

Zainspiruj się zdjęciami, aby stworzyć:

• Piękne półkule czekoladowe pokryte ganache lub lekką kremową polewą.

• Desery o różnorodnych teksturach, łączące mus, chrupkość i lustrzane polewy.

• Oryginalne słodkie przekąski na ekskluzywne wydarzenia.