Valrhona - Mini tabliczka w formacie indywidualnym
Mini tabliczka Caramelia 36% - 20g
Mini tabliczka Caramelia 36%, połączenie mlecznej czekolady i solonego karmelu.
Mini tabliczka Caramelia 36% Valrhona w formacie indywidualnym 20g. Sygnaturowe połączenie Valrhona mlecznej czekolady i karmelu z solonym masłem, w praktycznym formacie degustacyjnym. Wyraźne nuty karmelu, łagodność mleka, dyskretna nuta soli. Szczególnie ceniona przez miłośników karmelu i osoby, które uważają ciemne czekolady za zbyt intensywne.
Charakterystyka
36%
Kakao
Gwarantowana zawartość kakao
Mleko
Typ
Rodzina czekolady
20g
Format
Praktyczna degustacja
2Profil degustacyjny
Mleko Caramelia 36%, karmel z solonym masłem
Nutki smakowe
3Na jakie okazje?
Najlepsze momenty na delektowanie się tym produktem Valrhona.
szybka degustacja
do kawy
miłośnicy karmelu
4Porady
Idealny format na przerwę
Mini tabliczka 20g jest do degustacji w 1 do 2 minut: połamać, pozwolić powoli rozpuścić się na języku, cieszyć się rozwijającymi się aromatami. Idealny format do kawy po obiedzie, do schowania w torbie na przerwę w pracy lub do przetestowania profilu przed zakupem pełnej tabliczki.
5Towarzysze tej mini tabliczki
Inne produkty Valrhona, które doskonale uzupełniają tę pozycję.
Karta techniczna
| Marka | Valrhona (Francja, Tain-l'Hermitage) |
| Linia | Mini tabliczki w formacie indywidualnym |
| Zawartość kakao | 36% |
| Typ | Mleko |
| Format | 20g |
| Przechowywanie | 16 do 18°C, przechowywać z dala od światła i wilgoci |
| Alergeny | Możliwe śladowe ilości: orzechy, mleko, soja, gluten. |
| Wyprodukowano w | Francja (Tain-l'Hermitage, Drôme) |
Najczęściej zadawane pytania
Jak przechowywać tabliczkę Valrhona?
Przechowuj w temperaturze pokojowej między 16 a 18°C, z dala od światła i wilgoci. Unikaj lodówki, która powoduje kondensację i bielenie czekolady. W oryginalnym opakowaniu tabliczka Valrhona może być przechowywana łatwo przez 12 miesięcy.
Dlaczego moja tabliczka się zbieliła?
Bielenie czekolady jest spowodowane szokiem termicznym: przejście z zimna do ciepła (wyjęcie z lodówki) powoduje wypłynięcie masła kakaowego na powierzchnię. Jest to nieszkodliwe dla zdrowia i tabliczka pozostaje zdatna do spożycia, ale wpływa na wygląd i teksturę w ustach. Aby tego uniknąć: przechowuj stabilnie w temperaturze 16-18°C.
W jakiej temperaturze degustować?
Wyjmij tabliczkę z przechowywania na 30 minut przed spożyciem, aby osiągnęła temperaturę 18-20°C. Zbyt niska temperatura zamraża aromaty, zbyt wysoka powoduje rozpuszczenie czekolady zanim uwolni swój profil smakowy. Język jest najbardziej wrażliwym organem do odbioru pełnego profilu: pozwól czekoladzie się rozpuścić, nie gryź.
Bez glutenu? Bez laktozy?
Czekolady gorzkie Valrhona nie zawierają glutenu ani laktozy w swoim składzie. Jednak są produkowane w zakładach, które przetwarzają mleko i inne alergeny, możliwa obecność śladowa. W przypadku silnych nietolerancji zawsze sprawdzaj etykietę.
Aby dowiedzieć się więcej
Odkryj kolekcję Valrhona, czekolady i praliny, dekoracje cukiernicze na Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
