Maltitol w proszku - 750 g | Składniki sosu
Maltitol Sosa Ingredients 750 g jest 100% naturalnym substytutem cukru, pochodzącym z maltozy uzyskanej ze skrobi. Idealnie nadaje się do przygotowań dietetycznych, stanowiąc skuteczną alternatywę dla tradycyjnego sacharozy, zachowując podobną słodycz i ograniczając wpływ kaloryczny.
🍃 Zalety Maltitolu:
- 100% naturalny : Pochodzący z maltozy, pochodnej skrobi.
- Alternatywa dla cukru : Skutecznie zastępuje tradycyjny sacharozę z 75 do 90% jego słodyczy.
- Ograniczone kalorie : Mniej kaloryczny niż tradycyjny cukier, idealny w przepisach dietetycznych.
- Niski indeks glikemiczny : Mniejszy wpływ na poziom glukozy we krwi, idealny dla diet ubogich w cukry.
- Zdrowie jamy ustnej : Nie sprzyja próchnicy.
🥣 Zalecane aplikacje:
- Desery hipokaloryczne
- Patisserie dietetyczne
- Czekolady bez dodatku cukru
- Cukierki z obniżoną zawartością cukru
Charakterystyka techniczna :
- Moc słodząca (POD): 80 %
- Moc antykrystalizacyjna (PAC): 99 %
- Temperatura barwienia wyższa niż temperatura sacharozy.
Skład:
Składniki : Maltitol (E965)
📌 Wskazówki dotyczące przechowywania:
- Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
- W cieniu światła
- Opakowanie hermetycznie zamknięte po użyciu
⏱ Czas przygotowania: 48h do 72h przed wysyłką.
Marka :
Składniki sosu