Maltitol 750g

Maltitol w proszku - 750 g | Składniki sosu

Maltitol Sosa Ingredients 750 g jest 100% naturalnym substytutem cukru, pochodzącym z maltozy uzyskanej ze skrobi. Idealnie nadaje się do przygotowań dietetycznych, stanowiąc skuteczną alternatywę dla tradycyjnego sacharozy, zachowując podobną słodycz i ograniczając wpływ kaloryczny.

🍃 Zalety Maltitolu:

• 100% naturalny : Pochodzący z maltozy, pochodnej skrobi.
• Alternatywa dla cukru : Skutecznie zastępuje tradycyjny sacharozę z 75 do 90% jego słodyczy.
• Ograniczone kalorie : Mniej kaloryczny niż tradycyjny cukier, idealny w przepisach dietetycznych.
• Niski indeks glikemiczny : Mniejszy wpływ na poziom glukozy we krwi, idealny dla diet ubogich w cukry.
• Zdrowie jamy ustnej : Nie sprzyja próchnicy.

🥣 Zalecane aplikacje:

• Desery hipokaloryczne
• Patisserie dietetyczne
• Czekolady bez dodatku cukru
• Cukierki z obniżoną zawartością cukru

Charakterystyka techniczna :

• Moc słodząca (POD): 80 %
• Moc antykrystalizacyjna (PAC): 99 %
• Temperatura barwienia wyższa niż temperatura sacharozy.

Skład:

Składniki : Maltitol (E965)

📌 Wskazówki dotyczące przechowywania:

• Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
• W cieniu światła
• Opakowanie hermetycznie zamknięte po użyciu

⏱ Czas przygotowania: 48h do 72h przed wysyłką.

Marka :

Składniki sosu