Zestaw form silikonowych do makaroników Ø70x35 mm – Pavoni PX3228S
Przekształć kultowy makaronik w nowoczesne dzieło cukiernicze z silikonowym zestawem PX3228S od Pavoni Italia. Zaprojektowany do oryginalnych deserów indywidualnych, ten zestaw oferuje nieskazitelne wykończenie i oszałamiający efekt wizualny, idealny dla wymagających szefów kuchni.
Dane techniczne
-
Referencja : PX3228S
-
Wymiary odcisku: Ø70 x 35 mm
-
Objętość na odcisk: ~110 ml
-
Liczba odcisków: 8
-
Wymiary formy : 300 x 175 mm
-
Zawartość zestawu:
-
1 forma silikonowa na górę i dół makaronu
-
1 forma silikonowa na wkładkę wewnętrzną
-
Użytkowanie i wydajność
Ten zestaw daje dużą swobodę twórczą do wyobrażania sobie mrożonych deserów, entremetów lub ciast podróżnych w kształcie makaronu. Dzięki profesjonalnej jakości silikonu Pavoflex, wyjmowanie z formy jest łatwe, a detale są doskonale zachowane.
-
Kompatybilny z zamrażaniem i piekarnikiem w zakresie od -40 °C do +280 °C
-
Gładkie wykończenie idealne do lustrzanego lukru lub efektu weluru
-
Uniwersalny do słodkich i wytrawnych kreacji
-
Wykonany z silikonu spożywczego 100% Platinum
Idealne dla:
-
Porcje deserów w stylu makaronów
-
Wielowarstwowe kompozycje z wbudowanym wkładem
-
Cukiernie, bufety na przyjęcia lub desery firmowe
Wskazówki dotyczące użycia
Dla optymalnego efektu połącz formę na wkładkę z kompozycją centralną (ganache, praliné, krem zastygający…) i nałóż dwie połówki formy głównej, tworząc spektakularny makaron 3D.
Trwałość i konserwacja
-
Możliwość użycia do 2000 wypieków
-
Łatwe czyszczenie w zmywarce
-
Zawsze wraca do pierwotnego kształtu po użyciu
Dodaj swoim kreacjom elegancki i profesjonalny akcent dzięki temu zestawowi Macaron Pavoni PX3228S, niezbędnemu dla cukierników poszukujących oryginalności i regularności.
📦 Szybka dostawa z naszego magazynu we Francji
